柴咲コウが提唱する「温故知美」動画企画第5弾が配信！発酵調味料の美学

柴咲コウが引き出す伝統美の世界

レトロワグラース株式会社が発信する『温故知美 Ancient Future Beauty』動画企画の第五弾が、本日2026年3月12日よりYouTubeにて配信されます。今回のテーマは「発酵調味料」。出演するのは、俳優の帆純まひろさんです。彼女は、J-CAT社が運営する大人のための非日常体験サービス「Otonami」とのコラボレーションを通じて、日本の伝統文化に根ざした持続可能な美しさを探求します。

発酵調味料の魅力を学ぶ旅

この企画では、帆純さんが2026年1月にオープンしたばかりの「EnCounter by Otonami」を訪れます。ここでは、薬膳・発酵料理研究家の大竹宗久氏を講師に迎え、発酵調味料作りに挑む姿が映し出されます。帆純さん自身は、宝塚歌劇団での12年間を経て、食や身体に対する新たな思いを抱いています。「宝塚時代は、いかに早くエネルギーに変えられるかを優先して食事を摂っていましたが、退団後は身体と向き合うことが大切だと気づきました。今は持続可能な身体作りを学びたい」と意気込んでいます。

五行学説に基づく美しさの探求

動画内では、大竹氏が「五行学説」を基に持続可能な美しさへのヒントを解説します。帆純さんは、自身の身体に優しく、自然に寄り添う生活への理解を深めていきます。さらに、動画の最後には薬膳茶のコーナーもあり、帆純さん自らが五種類の食材を使ったオリジナルの薬膳茶を作り、その魅力を体験します。このような温かなひとときを通じて、彼女は日常の中で自分を慈しむための新たな知恵にも触れることでしょう。

「EnCounter by Otonami」とは

「EnCounter by Otonami」は、歴史ある日本橋の地に位置する、大人のための隠れ家的な場所です。ここでは、「つくり手とゲストが向かい合い、学びや語らいを楽しむ場」をコンセプトに、多様な体験プランが提供されています。「EnCounter」という名前には、出会いや文化の交差を大切にする想いが込められています。参加者は一期一会の特別な時間を享受し、心身の美しさと環境への配慮を学ぶ機会が与えられます。

サステナビューティープロジェクトの取り組み

レトロワグラースの「サステナビューティープロジェクト」は、環境に優しいプロダクトや企画を発信し、「持続可能な社会の実現」を目指しています。美しさの考え方は従来の固定観念を超え、手にすることで心が豊かになる選択肢を提供します。このプロジェクトを通じて、私たちは未来へとつながる一歩を踏み出していくことが求められているのです。

このように、『温故知美 Ancient Future Beauty』の第五弾は、食と心身の美しさが交差する点に立ち、我々に新しい視点を与えてくれます。ぜひ、ご覧いただき、あなた自身の美しさを再発見するきっかけにしてください。[
動画視聴はこちら](https://youtu.be/P7HRQE2vIWc)

また、Otonamiが提供する多様な体験も、ぜひチェックしてみてください。大人のたしなみを感じる特別な時間が、あなたを待っています。