本格炭火焼鳥の新たな拠点！吹田店11月19日オープン

本格炭火焼鳥専門店「やきとり屋とりどーる」が吹田に新登場

大阪吹田市に新たにオープンする「やきとり屋とりどーる」は、トリドールグループの原点であり、創業からの伝統を受け継ぐ焼鳥専門店です。2025年11月19日に開店するこの新店では、職人による本格炭火焼鳥を目の前で楽しむことができます。また、家族連れから年配の方まで、誰もが気軽に訪れることができるダイニングスペースが魅力です。

「やきとり屋とりどーる」の歴史

「やきとり屋とりどーる」は、1985年に兵庫・加古川市で誕生した「トリドール3番館」を起源としています。この焼鳥居酒屋は、食の感動体験を提供することを目的にしたトリドールグループの基盤を作ってきました。創業以来、各店舗を丁寧に育て上げ、焼鳥の品質、味、そして地域とのつながりが大切にされ、親しまれてきました。22年ぶりに関西での新店舗オープンは、多くのお客様の声に応えた新たな挑戦となります。

吹田店の特徴と魅力

吹田店では、最大の魅力である本格炭火焼鳥をリーズナブルに楽しめます。店舗に入ると、目の前には職人がじっくりと焼き上げる焼台が広がり、炭火で香ばしく焼かれる焼鳥の香りが一瞬で店内を包み込みます。さらに、店内米中央には名物の『肉汁焼売』専用の蒸し場が設置され、食欲をそそるシーンが繰り広げられます。この焼売は、蒸し立ての状態で提供され、ジューシーな食感が楽しめます。

また、季節限定メニューの『炭火炙り焼き』も吹田店のグランドメニューに登場。このメニューは、高火力で焼き上げることにより、肉汁があふれる贅沢な一品です。

老若男女が楽しむ空間

吹田店の内装は落ち着いた雰囲気で設計されていて、ボックス席26卓と座敷6卓を備えた156席を設置。家族連れやグループでの滞在も快適に楽しめるようにいたしました。ぜひ、親しい人々と心温まる焼鳥料理をシェアして、素敵なひとときを過ごしてください。

メニューの魅力

「やきとり屋とりどーる」では、多彩なメニューが揃っています。代表的な一品には、本格炭火焼鳥各種、肉汁焼売、肉厚のもも一枚焼などが挙げられます。特に、手ごねの「つくね」は、多くのファンを魅了している逸品で、新鮮な鶏肉を使用し、じっくりと炭火で焼き上げられています。

さらに、ランチメニューも充実しています。吹田店独自の『鶏だし鍋焼うどん』や、一番人気のもも一枚焼重など、選ぶ楽しみが広がります。ご飯付きメニューは、すべてご飯の大盛りが無料で、たっぷりと食べることができます。

まとめ

「やきとり屋とりどーる吹田店」は、食通にはたまらない本格炭火焼鳥に加え、あたたかいサービスと居心地の良い空間を提供しています。まだ行ったことのない方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？オープン当日は、特別なメニューやサービスも期待できるかもしれません。家族や友人とともに、食の感動体験を存分に味わってください！