TO THE HERBSの新しい味わい発見!
大阪の皆さんに嬉しいニュースです。イタリアンレストラン「TO THE HERBS」全店にて、山梨県産のシャインマスカットを使った期間限定メニューが登場します。新鮮な果物を贅沢に使用したこのメニューは、ワインを楽しむ時間にもぴったりです。
シャインマスカットとは
シャインマスカットは、その品種名の通り、輝くような美しい緑色が特徴的で、滑らかな肌とジューシーな食感が楽しめます。これらは、新谷農園の職人たちによって丹念に育てられたもので、甘さと酸味のバランスが絶妙です。ぜひその贅沢な味わいを堪能してください。
期間限定メニューの内容
2025年9月5日(金)から10月2日(木)までの期間、TO THE HERBSでは次のメニューが楽しめます。
1. シャインマスカットのタルト(880円)
タルト生地に、自家製のアーモンド生地を合わせ、そこに新谷農園産のシャインマスカットをトッピングしました。複数のオリジナルブドウソースとともに味わえる、見た目にも美しい一品です。
2. シャインマスカットと葡萄ムースのパフェ(1,180円)
このパフェは、シャインマスカットソルベやヨーグルトアイス、自家製の葡萄ムース、白ワインジュレ、パリっとしたグラノーラが重なりあう、まさに季節感満載のデザートです。最後には生クリームとホワイトチョコでデコレーションされています。
3. シャインマスカットスパークリング(780円)
甘さ控えめのカクテルとして、シャインマスカットのピューレをスパークリングワインと混ぜた大人のドリンクも提供します。フルーツの風味を存分に楽しめる一杯です。
TO THE HERBSの魅力
TO THE HERBSは1995年に設立されたピザ&パスタ専門店で、「ハーブ・チーズ・ワインを身近に」がテーマです。現在13店舗展開しており、多くの食材を使用した幅広いメニューが提供されています。2024年には渋谷に新店舗もオープン予定です。公式HPやSNSで最新情報をチェックしてください。
この限られた期間中にしか食べられない贅沢なメニューを逃さず、ぜひTO THE HERBSに訪れてみてください。友人や家族と一緒に、特別な味の瞬間を楽しんでみてはいかがでしょうか?