今年もやよい軒が提供する夏の味覚、宮崎の郷土料理「冷汁」を楽しむ季節がやってきました。2026年6月16日(火)から、やよい軒の全国376店舗で新たに登場する「宮崎冷汁ととり南蛮の定食」は、暑い夏にぴったりの一品です。定価は1,150円で、鎮静でありながらも豊かな味わいを感じさせてくれる魅力的なメニューです。
宮崎冷汁:さっぱりとした味わい
宮崎冷汁は、という郷土料理で、夏の昼食にぴったり。やよい軒の冷汁は、煮干し、かつお、昆布を使っただしをしっかり効かせており、その旨味が口の中に広がります。さらに、豆腐やきゅうりなどの新鮮な食材が加わり、見た目にも涼しげで、暑さを忘れさせてくれます。別皿で提供される香ばしいサバの塩焼きを冷汁にほぐして加えることで、より深い味わいが楽しめるのも嬉しいポイントです。食欲が落ちやすい暑い日でも、自然とお箸が進みます。
とり南蛮:ジューシーな主役
定食のメインは、甘酢とタルタルソースで丁寧に仕上げられたとり南蛮。ジューシーな鶏肉が、冷たい冷汁と絶妙なコンビネーションを生み出します。この組み合わせは、夏バテ気味の体に元気を与えてくれること間違いなしです。濃厚なタルタルソースが、甘酢の後味と絡み合い、新たな味覚体験を提供します。
お得な追加オプションも
さらに、冷汁は単品としても注文できますし、定食のお味噌汁を冷汁に変更することも可能です。宮崎冷汁変更は+190円で楽しめるので、自分好みのスタイルでいろいろな味わいを体験することができます。
アプリで便利に便利に
また、やよい軒の公式アプリをインストールすることで、最新のメニューやキャンペーン情報を簡単に確認できます。アプリ内では出前館やUber Eatsから直接注文もできるため、自宅でも手軽に宮崎の味を楽しむことができます。さらに、アプリのミニゲームで集めたスタンプを使って、お得なクーポンをゲットできる楽しみもあります。
ぜひ、この夏はやよい軒で宮崎の郷土料理、冷汁ととり南蛮の美味しさを堪能してください。心地良い味わいが、きっと暑さを和らげてくれることでしょう。