秋の味覚を堪能！鴨肉のトスカーナ風ラグー登場

秋の新メニュー登場！

カジュアルイタリアンの「チェントペルチェント」に、秋の味覚を感じる新メニューが2026年11月11日より登場します。「鴨肉のトスカーナ風ラグースパッゲトーニ」と「南瓜のフロマージュ」という、どちらも季節感あふれる一皿です。

鴨肉のトスカーナ風ラグースパッゲトーニ

この料理は、鴨肉を柔らかく煮込んだラグーソースを使用しており、ボロネーゼスタイルで仕上げています。丁寧に赤ワインと香味野菜で時間をかけて調理された鴨肉は、深いコクと甘さが調和した極上の味わいを実現。また、もちもちとした食感の太麺生パスタ「スパッゲトーニ」は、ソースとしっかり絡んで食べ応え抜群です。

トッピングとして添えられた南瓜も、大きくカットされた甘い部分がうれしいアクセントになっています。味はシンプルながらも奥深く、最後の一口まで楽しむことができる一皿に仕上がっています。価格は1,350円（税込1,485円）と、満足感もありつつも日常使いしやすいお値段です。

南瓜のフロマージュ

更に、食後のデザートとして「南瓜のフロマージュ」も一緒に楽しんでいただけます。こちらは、南瓜をたっぷりと織り込んだチーズケーキで、タルト生地の中には、甘さを引き立たせるカボチャペーストとクリーミーなチーズが絶妙に相まっています。味わいは濃厚ながらも後味は爽やかで、鴨肉の後の締めくくりにもぴったりです。価格は400円（税込440円）です。

そのほかのメニュー

さらに、「鴨肉のトスカーナ風ラグースパッゲトーニ」を含む特別な前菜プレート「季節のピアットウニコ」もご用意しております。内容は、有機栽培ベビーリーフのサラダ、当日の前菜2種、スープ、自家製の窯焼きパンと、品数豊富です。店舗によって価格が異なりますが、2,000円（税込2,200円）から楽しむことができます。

チェントペルチェントの魅力

「チェントペルチェント」は、ホームセンター内に位置しながらも、気軽に本格イタリアンを楽しむことができるカジュアルレストランです。気心の知れた友人や大切な家族と一緒に、上質な食事を楽しめるのが魅力。また、シンプルで飾り気のないサービスも、心地よさをプラスします。

この秋、ぜひ新メニューを試しに訪れてみてはいかがでしょうか。今しか味わえない季節感を存分に楽しむことができます！

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