俳優・大和田獏初のレシピ本『ばくうまばくめし』が発売！家庭料理の新境地

大和田獏初の料理本『ばくうまばくめし』が登場！

俳優の大和田獏が、Instagramで話題の「#ばくめし」を集めたレシピ本『ばくうまばくめし』を2025年11月28日に発売します。この本は、彼が日々心がける素朴で飾らない家庭の味を楽しむためのレシピが満載です。

幅広いレシピが楽しめる

本書には、ご飯ものや麺類、おつまみ、副菜、旬の料理、作りおきメニューなど、合計48品のレシピが収録されています。シンプルで再現しやすく、誰でも家庭料理を楽しめる内容となっています。そして、レシピの詳細は、必要な分量や調理手順に加え、大和田獏さんならではの独自のコツも紹介。これにより、素朴で温かい料理が更に魅力的に仕上がります。

SNSで人気の「#ばくめし」とは？

大和田獏がInstagramで発信している「#ばくめし」は、彼の日常の中で作りだす気取らない美味しい料理の集まりです。手軽に楽しめる家庭の味として、多くのフォロワーから支持を受けています。実際に彼の作る料理には、親が作ってくれたおふくろの味や故郷福井の伝統的な料理、名古屋での成長の中で培った味覚が色濃く反映されています。

読んで楽しいコラムも充実

レシピ本としての魅力だけではなく、食に関するエッセイやコラムも充実しています。「ひとり暮らしの食事の楽しみ方」や「稽古場用のお弁当」、さらには「思い出の味」「たしなみの酒」と、食事にまつわる様々な角度からのエッセイが読者を楽しませます。獏さんの人柄や、料理を通じた生活が浮かび上がるコンテンツとなっています。