阪急うめだで味わう特別なクリスマス
12月の寒さが肌に心地よく感じる季節、待ちに待ったクリスマスがやってきます。この特別な時期に、大阪の中心地、阪急うめだ本店の13階にある「TRATTORIA AL POMPIERE(トラットリア アル・ポンピエーレ)」が、皆様に向けて北イタリア・ヴェローナの伝統を受け継ぐ素敵な特別コースを用意しました。
ヴェローナの伝統が息づくディナー
「TRATTORIA AL POMPIERE」を代表するのは、創業100年を超える北イタリアの老舗トラットリアです。このクリスマス限定のスペシャルコースは、ヴェローナ本店でのクリスマスディナーを基に、日本の食材を巧みに取り入れた一品となっています。お客様には、特別な夜をお楽しみいただけるよう、シェフの渾身の料理をご提供します。
限定プランと特典
特に注目したいのは、12月24日と25日の2日間限定で提供される3つのコースです。これを予約することで、特典プランもご用意しています。11月末までのご予約で、思わぬ嬉しい特典がつくかもしれませんので、早めのご予約をおすすめします。
クリスマスディナーメニュー
AL POMPIERE クリスマスコース(おひとり様 6000円)
- - 前菜: 厳選されたハムやサラミの盛り合わせ、2種の自家製パンとグリッシーニ
- - パスタ: ヨーロッパ産キノコと栗のラグー、発酵バターのソースで和えたタリオリーニ
- - メイン: 大和ポークのロース肉をエシャロットの赤ワインソースで仕上げ、安納芋のピューレ添え
- - デザート: 世界一のティラミスまたはアマレットのセミフレッド
- - 食後のカフェ
AL POMPIERE ナターレコース(おひとり様 7500円)
- - 前菜: サルミミストや自家製パン
- - 海の幸: 香住産の甘エビとアオリイカのタルタル
- - パスタ: 鱈白子と九条ネギのソースのタリオリーニ
- - メイン: 蝦夷鹿のロース肉
- - デザート: 同様のデザート
AL POMPIERE クラシカルコース(おひとり様 9000円)
- - 前菜: 厳選されたハムやサラミの盛り合わせ
- - パスタ: ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
- - メイン: 牛ヒレ肉のロースト
- - デザート: 同様のデザート
各コースには、食後のお飲み物もご用意されており、特別なひとときを演出します。確認の上、好きなデザートをお選びいただけるのも嬉しいポイントです。
お問い合わせ・予約
「TRATTORIA AL POMPIERE」はエグゼクティブシェフのマルコ・ダンドレアが手掛ける料理を基に、日本の食材を巧みに取り入れ、独自のフィロソフィーを持った特別なトラットリアです。大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13Fに位置しています。 予約や詳細の確認は、下記リンクよりご覧ください。
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特別なクリスマスのひとときを、ぜひ「TRATTORIA AL POMPIERE」でお楽しみください。美味しい料理の数々とともに、心に残る聖夜をお過ごしいただけることでしょう。