博多駅前で開催される『おいしも!たのしも!架け橋マルシェ』
2026年の1月30日と31日、JR博多駅前の広場にて『おいしも!たのしも!架け橋マルシェ』が開催されます。このイベントでは、山口県下関市を代表する美味しいグルメや産品が揃い、参加者にとっては楽しみの多い2日間となる予感です。
「宝石ピクルス」が出店!
今回の目玉は、注目のオリジナルブランド「DOLLIE」による宝石のように美しいピクルス、「宝石ピクルス」です。この商品は、2025年度のグッドデザイン賞を受賞しており、独特の美しさと上質な味わいが話題を呼んでいます。会場ではこの宝石ピクルスを実際に体験できるだけでなく、「OMOTENASHI Selection 2025」の金賞受賞品としても紹介されます。
新感覚のピクルス
「宝石ピクルス」は、厳選された新鮮な野菜や果物を色とりどりに瓶詰めしたもので、見た目だけでなく、味も格別です。長年のフードロス削減に取り組んできた愛グループが手がけるこの商品には、山口県産の厳選した食材が使用されています。この取り組みも、高い評価を得ている理由の一つです。
イベントの概要
「おいしも!たのしも!」は、山口県下関市が推進する販路開拓プロジェクトの一環として展開されています。このプロジェクトでは、まだ多くの人に知られていない下関の美味しい特産品を広めることを目指しています。プロジェクトの一部として、会場では地元事業者による実演販売や、参加型のワークショップ、さらには抽選会も行われます。
シェフパティシエが来場!
このイベントでは、DOLLIEのシェフパティシエも来場し、商品への思いやこだわりを直接伝えてくれます。彼は以前、全日空ホテルでのパティシエ経験を持ち、その後結婚式場専属のシェフとして、ウエディングスイーツの商品開発に携わってきました。商品の美しさと味を共に楽しむ絶好の機会となります。
限定商品の紹介
当日は、DOLLIEの人気スイーツも販売します。「Japan Food Selection 2024」で金賞を受賞したボンボンショコラをはじめとする、美味しいスイーツが揃い、寒い冬にぴったりのホットチョコレートやホットワインもご用意。まさに贅沢なスイーツタイムを楽しむことができます。
まとめ
「おいしも!たのしも!架け橋マルシェ」は、地元の生産者と消費者との新しいかけ橋となりそうです。ぜひこの機会に「宝石ピクルス」やDOLLIEのスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?宝石のような美しさと味わいを楽しむ素晴らしい機会になることでしょう。会場でお待ちしております。