BUTAKIN 東梅田店が2025年3月に大阪に新たにオープン！進化した二郎系ラーメンを堪能
BUTAKIN 東梅田店が2025年3月にオープン！
2025年3月25日（火）、大阪の東梅田に新たな二郎系ラーメンのお店「BUTAKIN 東梅田店」がオープンします。これはBUTAKINにとって7店舗目であり、大阪では3店舗目の出店となります。人気の二郎系ラーメンがより多くの人々に楽しんでもらえるよう、新たなスタートを切ります。
進化したラーメンを提供
「BUTAKIN 東梅田店」では、これまでのスープの安定性を重視した乳化系ではなく、さらに味を追求した微乳化のスープを採用しています。このリニューアルによって、より多くのお客様に満足していただける味わいに仕上がりました。新しいスープは、カエシと絶妙に絡み合い、今まで以上に深い旨味が体験できます。
さらには、スープにぴったりな新しい麺も設定されており、厚みとモチモチ感が特徴的なワシワシ麺へと生まれ変わりました。これはスープにしっかり絡むことで、味わいがより引き立つように設計されています。そして、カエシも刷新され、従来のキリッとした塩気に代わって、甘さと奥行きのある中毒性の高い味わいへと進化しました。これにより、スープにはコラーゲンたっぷりの旨味もプラスされ、よりリッチな味覚が楽しめます。
特製チャーシューの魅力
ラーメンの主役とも言えるチャーシューも大幅にリニューアルされています。豚バラ肉を贅沢に使用し、肉厚でトロトロの「神豚」が特徴です。ウデ肉特有の硬さを感じさせることなく、程よく脂が乗ったバラ肉を1時間以上煮込むことで、脂肪が落ちたトロトロの美味しさに仕上がっています。このチャーシューは、ラーメンとの相性も抜群で、リニューアルされたスープとともに楽しむことで、より豊かな食体験を提供します。
こだわりの営業スタイル
「BUTAKIN 東梅田店」の営業時間は毎日11時から翌朝5時まで。定休日は設けず、いつでも来店できるのが嬉しいポイントです。カウンターを主体とした16席の店舗では、落ち着いてラーメンを味わうことができます。深夜に遅くまで開いているので、仕事終わりや夜食にも最適です。
「BUTAKIN」とは
BUTAKINは、2024年5月に東京・六本木で誕生し、瞬く間に人気を博しました。新店舗は御茶ノ水、神戸元町、西中島南方などに続き、今回の東梅田店オープンが予定されています。全国のお客様に愛されるラーメン店を目指し、日々進化を重ねています。
お問い合わせ
新しいBUTAKIN 東梅田店は皆様のご来店を心よりお待ちしております。ラーメン好きの方はもちろん、まだ訪れたことのない方もこの機会にぜひお立ち寄りください。さらに美味しく進化したラーメンを体験できる良いチャンスを見逃さないでください。詳細については、公式ウェブサイトやSNSをご確認ください。
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