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やよい軒の新たな美味しさ『ネギたっぷり豚タン定食』登場！

定食レストラン「やよい軒」が、2025年12月2日より新たに提供を開始した『ネギたっぷり豚タン定食』。このメニューは、全国のやよい軒で363店舗が展開する中で、多くのファンを魅了する一品になること間違いなしです。今回は、全国の店長に実施したアンケートをもとに、この料理の魅力を深掘りしていきます。

豚タンの魅力

「やよい軒」の看板商品の一つである『ネギたっぷり豚タン定食』は、脂身が少なく、ヘルシーでありながら、噛むごとに広がる旨味が特徴です。豚タンはその独特の食感で、噛めば噛むほど味わいが増していきます。ボリュームたっぷりに盛り付けられたその姿は、食欲を刺激すること間違いなしです。

トッピングされるネギは新鮮で、豚タンとの相性も抜群。サッパリとした後味を楽しむことができるため、脂っこさを気にせず、何杯でもごはんが進むでしょう。

特製タレで味わい深く

この定食のもう一つのポイントは、特製の“にんにく塩ぽん酢”です。ポン酢は、ゆず、すだち、かぼす、レモンといった多様な柑橘の果汁に、かつおと昆布のだしを効かせて作られています。酸味が心地よく、にんにくのコクが加わることで、より深い味わいに。これが豚タンとネギの組み合わせに絶妙にマッチします。

柚子胡椒で個性をプラス

さらに別添えの“柚子胡椒”を加えることで、各自の好みに応じた味変を楽しめるのも大きな魅力。ピリッとしたアクセントを加えることで、リッチなタレに負けない一体感を生み出します。店長からのおすすめポイントとしても、この「柚子胡椒で味変が楽しめる」という点が堂々の1位を獲得しています。

ボリュームを求める方には『お肉2倍』！

もっと満足感を求める方には、同メニューの『【お肉2倍】ネギたっぷり豚タン定食』もオススメです。これにより、さらにたっぷりの豚タンを楽しめるので、肉好きにも大満足の一皿になります。あっさりした味付けに豚タンの旨味を感じて、ネギとのコンビネーションを楽しんでください。

まとめ

やよい軒の『ネギたっぷり豚タン定食』は、その味わい深さと健康志向のメニューとして、幅広い世代に愛されること間違いありません。提供店舗では、この新たな定食をぜひ味わってみてください。アプリを通じての注文も便利で、特典も多数用意されています。さあ、あなたもこの色鮮やかで美味しい新メニューを体験してみませんか？

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