京都発！MICASADECOの新作かき氷で夏を先取りしよう

京都の夏を彩る、MICASADECOの贅沢かき氷

2025年6月25日、水曜日より『MICASADECO & CAFE 京都店』が新たにオープンし、特製かき氷の提供を始めます。ここではふわふわの氷と特製食材を使用したかき氷が楽しめ、特に注目は京都店限定の「ミカサの黒蜜きなこ」。今年の暑い夏を乗り切るためにも、ぜひ足を運んで味わっていただきたい逸品です。

「ミカサの宇治金時」と「ミカサの黒蜜きなこ」

中でも、人気メニューの「ミカサの宇治金時」は、老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の高品質な抹茶を贅沢に使用。ふわふわの氷に、濃厚なチーズムースと自家製の抹茶クリーム、甘さ控えめの小豆をトッピングした一品です。これにより、抹茶の香りと味わいが五感で楽しめる贅沢なかき氷に仕上げました。

もう一方の「ミカサの黒蜜きなこ」は、ふんわり削られた氷の中に忍ばせた白味噌クリームと、風味豊かなきなこが絶妙に絡み合う一品です。仕上げに濃厚な黒蜜ソースと香ばしいくるみをトッピングし、まろやかさと深みが増しています。まごころで楽しむ夏の味覚として、自分へのご褒美にぴったりのかき氷です。

京都らしさを感じる空間

『MICASADECO & CAFE 京都店』は、築100年の町家を改装して作られた、和の趣とモダンなデザインが融合した空間。このお店では、ふわふわ食感のリコッタパンケーキや、抹茶チョコフォンダンパンケーキなど、京都らしさを感じさせるメニューが盛りだくさん。ビーガンメニューも充実しており、誰でも楽しめる食のフルコースが堪能できます。

ドリンクでも、香り高いコーヒーや抹茶ラテ、抹茶レモネード、ほうじ茶など、和の素材を活かした多彩なラインアップが揃っているので、ぜひ合わせて楽しんでください。

これからの季節にピッタリ

暑さが厳しくなるこれからの季節、涼しさを感じながら贅沢なかき氷を体験するのは、特別なひとときになるでしょう。ぜひ京都店を訪れ、この夏の風物詩ともいえる「ふわふわかき氷」を味わってみてください。みなさまの来店を心よりお待ちしております。

新しい店舗『MICASADECO THE PARK』

また、2025年3月には新店舗『MICASADECO THE PARK』もオープンしました。大阪にあるこの店舗では、自然と調和した空間の中で、リコッタパンケーキやエッグベネディクト等が楽しめます。お昼時の混雑を避けたい方には、事前の予約をお勧めします。

『MICASADECO & CAFE 京都店』で、京都ならではの味と空間を体験し、夏の大切な思い出を作ってみてはいかがでしょうか。