新登場！豚汁専門店「ごちとん」のひと味違う麻婆豚汁定食

豚汁専門店「ごちとん」に新メニュー「玄米味噌の麻婆豚汁定食」登場

大阪の豚汁専門店「ごちとん」から、期待の新メニュー「玄米味噌の麻婆豚汁定食」が期間限定で登場します。販売開始日は2026年5月27日(水)で、本格的な豚汁の味わいに華やかな麻婆の風味を融合させた贅沢な一品です。

玄米味噌の麻婆豚汁定食の魅力

この「麻婆豚汁定食」は、“ごはんを呼ぶ豚汁”というキャッチコピーの通り、香ばしい玄米味噌がベースとなっています。さらに、花椒のしびれる辛さが加わることで、麻婆の旨味が引き立てられています。食材には、やわらかく煮込まれたゴロゴロの茄子が使用されており、噛むごとに甘みがひろがります。

豚肉と新鮮な野菜の旨みが詰まったスープと混ぜ合わせて食べることで、豚汁と麻婆、それぞれの特長が絶妙に合わさった深みのある味わいを楽しめます。気温が上昇する季節にぴったりのスパイシーな香りに誘われて、食欲が刺激されることでしょう。

この定食は、1,030円（税込1,133円）で提供されます。

新たな夏のグランドメニューも

「ごちとん」では、麻婆豚汁定食の他にも、「白味噌のレモン豆乳豚汁定食」や「麦味噌の冷やし豚汁定食」といった、夏限定のメニューが新登場します。これらはそれぞれ990円（税込1,089円）で楽しむことができます。

1. 白味噌のレモン豆乳豚汁定食
- 豆乳のまろやかさにレモンの爽やかさが加わり、夏にぴったりの清涼感が味わえます。

2. 麦味噌の冷やし豚汁定食
- さっぱりとした冷たい豚汁は、暑い日にも食べやすい一皿です。

これらのメニューも豚汁ファンには見逃せないものとなっています。

「ごちとん」について

「ごちとん」は、和食の定番とも言える豚汁を主役とした新しいスタイルの専門店です。メニューはすべて税込913円から用意されており、豊富なバリエーションが魅力です。他の専門店では味わえない辛味噌チゲや味噌バターコーンなど、豚汁を存分に楽しむことができます。

ぜひ、新登場の麻婆豚汁定食を味わって、豚汁の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。さらに新しい夏メニューも併せて楽しめるチャンスです。味、香り、見た目すべてにおいて魅力的な「ごちとん」に足を運んで、その味わいを体験してみてください。