2025年クリスマスディナー予約開始!「アントレーズ」のトリュフ香る特別メニュー
大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「アントレーズ」では、2025年のクリスマスシーズンに向けた特別ディナーコースの予約受付が始まりました。信和グループが運営するこの素晴らしいレストランは、贅沢な食材とシェフの技によって仕立てられたコース料理で、多くのグルメファンを魅了し続けています。
無限のトリュフの魅力
「アントレーズ」のクリスマスディナーは、冬の味覚の主役であるトリュフをふんだんに使用。シェフはその独特な香りと風味を生かし、料理ごとに異なる表現でお届けします。トリュフの香りがただ漂うのではなく、食感や温度によっても楽しめるよう繊細に組み立てられた料理が並びます。
メニューのご紹介
料理は5つのコースから成り立ちます。前菜には、フォアグラと丹波地鶏、鴨のパテアンクルートにトリュフが引き立ちます。次に温前菜では、低温調理の蝦夷鮑とトリュフのリゾットが絶妙に仕上げられ、肝と白ワインソースが華やかさを添えます。魚料理には、伊勢海老が登場。ジューシーなローストを柑橘のソースで仕上げ、グラチネのサバイヨンが一層の深みを加えます。
メインの肉料理には、鹿児島県産のA5ランク黒毛和牛フィレ肉が用意されており、トリュフとじゃが芋のテリーヌが絶妙に組み合わさって、口の中でとろけるような味わいを楽しむことができます。そして、最後には特製デザートが聖夜を締めくくります。これらの料理は、特別な夜にぴったりの華やかさを兼ね備えています。
クリスマスディナーの詳細
クリスマスディナーは、2025年の12月3日から12月28日までの期間限定で提供されます。お一人様の料金は30,250円(税込・サービス料込)。この価格には、乾杯ドリンクも含まれています。前日の22:00までに予約が必要ですのでお早めに。
アクセス情報
フレンチレストラン「アントレーズ」は、ライズホテル大阪北新地の1階に位置しています。JR東西線北新地駅からは徒歩約5分、大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅からも徒歩約6分の距離でアクセスも良好。営業時間は、ランチが11:30から14:30まで、ディナーは17:30から22:00まで。定休日は月曜日と火曜日ですが、祝日は除外されます。
このクリスマスシーズン、トリュフの香りに包まれる「アントレーズ」で、特別なひとときを過ごしてはいかがでしょうか。大切な方との思い出に残る食事体験が待っています。予約は公式サイトまたは電話で簡単に行うことができます。
公式サイト:
アントレーズ
電話番号: 06-6147-7915
特別なクリスマスディナーで、心温まるひとときをお楽しみください。