大阪が育む健康経営の未来
大阪府が進める「大阪スマートヘルスプロジェクトHealth-O」において、飲食習慣の改善を図るために開発されたAI食事管理アプリ『あすけん』が、企業の健康経営に大きな影響を与えています。大阪市中央区に本社を置く不二熱学サービス株式会社は、従業員の健康を経営課題として捉え、同アプリを活用した実証事業に取り組むことで、その効果を実感することに成功しました。この取り組みは、2025年の「健康経営優良法人」の認定も獲得しました。
『あすけん』の導入と従業員の変化
本プロジェクトでは、従業員の健康維持と食習慣改善を目指し、34名の参加者がAI食事管理アプリ『あすけん』を利用しました。このアプリは、食事の画像やバーコードを読み取ることで、カロリーや栄養素を即座に把握し、より良い食生活をサポートします。
実施の結果、参加者の中で「食品表示を意識するようになった」と回答した人が14%から43%に増加したことが分かりました。この数値は、従業員が自身の食生活に対しての理解を深め、選択力が向上した証です。そこには、食事の記録を通じて改善点を見出し、健康意識が高まった背景があります。
行動変容の具体例と成果
また、他の回答では「間食やお酒を控えるようになった」「朝食をしっかり取るようになった」などの前向きな行動変容が見られ、健康的な生活スタイルへのシフトが明確になりました。具体的には、「朝によく起きられるようになった」「お通じが良くなった」といった体調面の改善も報告されています。
栄養データの分析結果
さらに、アプリに登録された食事記録を基にした個人の栄養データの分析では、日本人が特に意識するべき塩分や飽和脂肪酸の過剰摂取の改善が見られました。逆に、鉄分やたんぱく質の適正摂取率は向上しており、アプリを活用することで栄養バランスが改善されたことが確認できました。このデータは、個人の食生活の理解を促し、より健康な選択を後押ししています。
健康経営の新しい形
このように、『あすけん』は単なる健康施策の提供にとどまらず、従業員一人ひとりの「健康リテラシー」を向上させる役割を果たしています。この実証事業の成果は、企業の健康経営をデータに基づいて支援できる有効な手段として評価されています。
今後、株式会社askenは『あすけん』を通じて、栄養と食習慣の重要性を広める活動を続け、「明日の健康」に向かって社会を前進させることを目指しています。
健康経営は企業の未来を開く
最近では、企業の人的資本経営と健康経営の関連性がますます注目されています。従業員の健康を重視することで、企業の成長と生産性を向上させることができると考えられており、その実績は今後の企業運営に影響を与えるでしょう。大阪の先進的な取り組みは、他の企業にとっても大いに参考になると言えるでしょう。将来的には、より多くの企業がこのような健康施策を導入し、自社の従業員の健康を守りながら成長を遂げることが期待されています。
この流れの中で、不二熱学サービスのような企業とともに、AI技術を活用した健康経営の新しい形が確立され、多くの従業員が健康的で充実した生活を送れるようになることが望まれます。