食の魅力を発信する新アプリで地方創生を目指す

地方活性化を目指す新たな飲食店検索アプリ

全国の自治体が注目する中、Foodmenu.world株式会社が提供する「日本メニュー表」というアプリが登場しました。これは、地域の飲食店やそのご当地料理を見える化し、比較できる新しい形の飲食店検索アプリです。このアプリは、特に地方観光や食文化の振興に貢献することを目的としています。

1. 私たちが描く未来のビジョン

地方にはまだ知られていない多くの“食の宝”が眠っています。私たちは「日本メニュー表」を通して、地域の魅力を引き出し、地元の飲食店が持つ個性を伝えたいと考えています。このアプローチによって、人々が新たな地域の料理を発見し、より多くの人々に訪れてもらうことが期待されます。この取り組みが、全国の自治体に食を通じた地域活性化のツールとして受け入れられることを夢見ています。

2. 現在の社会的背景

観光資源や名物料理が数多く存在する一方で、それらの情報が十分に伝わらずに観光客が素通りしてしまう現状があります。また、食事制限が多様化する中で、ヴィーガンやグルテンフリー、ハラールなど、考慮が必要な食事制限に配慮した情報も求められています。さらに、外国人観光客が増加する中で、言語の壁や情報不足が問題視されています。これらの課題に立ち向かうため、私たちはより明確で実用的な情報を提供したいと考えています。

3. 「日本メニュー表」の特徴

「日本メニュー表」は、以下のような特徴を持っています。まず、料理そのもので飲食店を比較できる検索体験を提供します。このアプリでは、味や調理法、価格、見た目などで飲食店を選ぶことができるため、利用者は食べたい料理から選択ができます。さらに、食事制限に配慮した柔軟な選択ができるフィルタ機能も搭載しており、飲食店ではなく料理単位での選択肢が増えます。

4. ビジュアルを通じた地域の魅力

各地域のご当地料理や観光地情報を一括りにして提示し、利便性を高めています。また、ステーキや焼肉、すき焼きなどの調理法別での比較も可能です。これにより、観光客は自分が食べたい料理を見つけやすくなり、訪問地での興味をさらに引き立てられるでしょう。さらに、アプリは多言語に対応しており、観光客が訪れた際に言葉の壁を克服する手助けも行います。

5. 今後の展開と夢

私たちは、自治体や観光協会と協力し、さらなる機能の充実を図る計画です。具体的には、多言語情報の充実や、地域ごとの飲食店掲載数の拡大を目指しています。また、食事制限に配慮した食事情報を多くの人に提供することで、地域の食文化を次世代に繋いでいくことも大切です。私たちの夢は、観光地で「またあの料理を食べたい」と思ってもらえるようなくらい、地域の魅力を最大限に引き出すことです。