大丸梅田店に青森の焼きたてアップルパイがやってくる!
2023年5月1日、大丸梅田店が特別に青森県からの焼きたてアップルパイを販売します。このイベントは、青森県とヤマト運輸の協力によって実現しました。青森の美味しさをそのまま大阪で味わえる貴重な機会です。
「A!Premium」の取り組み
この企画は「A!Premium」と名付けられた青森県の新しい物流サービスを利用しています。青森県の特産品を新鮮な状態で、スピーディーに届けることを目的とした取り組みで、地理的な制約を克服するために考案されました。
この物流システムは、品質を保ちながら速やかに商品を輸送することができ、青森の農産物や水産物の流通をサポートしています。特に、焼きたてのアップルパイは新鮮さが命であり、青森から直接大阪に届けられることで、その魅力を最大限に引き出すことが可能になりました。
ふわっ、ザクっ!青森のアップルパイの魅力
青森県の名店である「アンジェリック青森」のアップルパイは、オーナー&シェフの一戸康彦氏が厳選した地元のりんごを使用しています。青森の「ふじ」や「紅玉」など、旬のリンゴを選び抜き、そのままの味わいを活かしたパイに仕上げています。焼き上がりのパイは、外はザクザク、中はふわっとした絶妙な食感が特徴です。
アップルパイのこだわり
- - 厳選した地元素材: 地元の農家から直接仕入れるため、りんごの鮮度は抜群。
- - 素材そのものの味を追求: 加工せずにスライスし、そのまま焼き上げることで、リンゴ本来の甘さや酸味が引き立ちます。
- - 食感の楽しさ: バターをたっぷり使った折込パイ生地はコンベクションオーブンで焼かれ、サクサクの食感と香ばしさが口いっぱいに広がります。
開催スケジュール
この特別なイベントは、5月1日の午後2時から開始され、先着80個限定での販売です。数に限りがありますので、欲しい方はお早めにご来店ください。
大丸梅田店マネジャーの意気込み
大丸梅田店の担当者である海野マネージャーは、この特別な取り組みを通じて、青森の美味しい食材を関西の人々に楽しんでもらいたいと考えています。青森と関西を結ぶ新たな試みとして、今回のイベントを実現できることに喜びを感じています。
最後に
青森の焼きたてアップルパイは、一度食べたら忘れられない絶品です。甘酸っぱいリンゴの風味と、ザクザクとした食感をぜひご自身で体験してください。5月1日、大丸梅田店でお待ちしております!