第40回旨し、美し。金沢・加賀・能登展が阪急で開催

第40回旨し、美し。金沢・加賀・能登展が阪急で開催される

2025年1月11日から17日まで、阪急うめだ本店の9階催場で「第40回旨し、美し。金沢・加賀・能登展」が開催されます。この催事は、加賀百万石の歴史や文化、そしてその進化を祝う年始恒例のイベントで、特に注目すべきは40回の節目を迎えるということです。会場では、地元の名店が手掛けた新作や、過去の人気商品が揃い、多彩な魅力が来場者を迎えます。

能登エリア特集と地震復興支援

今回の催事では特に昨年の能登半島地震や豪雨で影響を受けた能登エリアを特集し、伝統的な工芸品や地域の特産品が勢揃いします。約85もの店舗が集結し、加賀前田藩から続く伝統と技術を生かした商品が堪能できます。

目玉商品

40回を記念して、豪華で美しい作品が展示・販売されます。例えば、九谷焼の伝統技法「花詰」を使用した作品が登場し、品のあるデザインが施されています。老舗の和菓子店とコラボした華やかなパッケージもお楽しみいただけます。さらに、愛され続ける名店の新作パンや、能登の新鮮な素材を使った美味しい商品も目白押しです。

限定企画品の数々

九谷焼とのコラボレーション

4名の才能あふれる作家による「花詰」作品も展示されており、関あづささんの本金花詰花器や、川島優子さんの花器など、数々の美術品が並びます。また、これらの作品に合わせた特別セットの和菓子もあります。

限定の食べ物

金沢で人気の「ブーランジェリー＆ビストロひらみぱん」による、竹炭とミルクを使った特徴的なパンや、地元産の新鮮な野菜を使ったベーグルなど、参加店舗における新作料理をぜひお試しください。それに加え、国産紅ずわいがにを使った特別な棒寿司も用意されています。

会場で楽しめる美味

会場では、料理教室や試食コーナーが設けられ、能登産の食材を用いたさまざまなメニューが楽しめます。特に「すしあいじ」のかがやきコースや、「和栗白露」の和栗を使用した甘いデザートが話題です。和菓子の老舗が手がける新しいスタイルのスイーツなども必見です。

能登の魅力

また、能登の美味しい珍味や、輪島の職人たちが織りなす美しい器も展示・販売され、能登の豊かさを実感できる機会となります。伝統的な輪島塗に関わるプロジェクトもあり、復興を支援する活動を体験することもできます。

イベントスケジュール

さらに、催事期間中は能登の文化を紹介する写真展や、作家によるチャリティー缶バッジ作りなどの企画も盛りだくさんで、訪れる方々に楽しんでいただける内容が用意されています。これらの取り組みは、地域の活性化や復興への義援を目的としており、多くの人々に参加していただきたいイベントです。

この展示は、金沢、加賀、能登の伝統が一堂に会する貴重な機会ですので、ぜひとも足を運び、美味しいものと美しいものの両方をご堪能ください。