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新年の訪れを祝う贅沢なグルメビュッフェ

新しい年の始まりを、ホテルニューオータニ大阪で豪華なグルメビュッフェでお祝いしませんか？2026年1月1日と2日の2日間にわたり、同ホテルで開催される『新春グルメビュッフェ GOURNERGY～グルナジー～』には、和・洋・中の料理が一堂に会し、特別なお正月の雰囲気を盛り上げます。

家族団らんのひととき

お正月は家族が集まる特別な時間。大切な人たちと一緒に、料理の準備に追われることなく、ゆったりとした空間で美味しい料理を楽しむことができます。このビュッフェでは、贅沢な食材を用いた料理だけでなく、地域の特産を使った「地元の味」も堪能することができます。

『GOURNERGY』という名前は、「Gourmet（グルメ）」と「Synergy（シナジー）」を合わせたもので、互いに引き立て合う食材たちが集まり、特別な体験を提供します。ホテルの名物料理やお正月ならではの味覚が、一度に楽しめるのがこのビュッフェの魅力です。

名店の名物料理が勢ぞろい

このビュッフェでは、ホテルの各レストランから自慢の料理が登場します。鉄板焼「けやき」の国産牛の焼き立てや、中国料理「大観苑」の北京ダック、フランス料理「SAKURA」のフォアグラソテーなど、どれも目を見張る美味しさです。特に肉好きにはたまらない、厳選された肉の料理が豊富に揃います。

お肉好きにはたまらないメニュー

“お肉”は目的の中心！ 新春グルメビュッフェでは、黒毛和牛やUSプライムビーフを使った贅沢な料理が用意されています。特に注目は、プレミアム黒毛和牛「和王」とUSプライムビーフの食べ比べです。また、伝統のローストビーフやビーフシチューの食べ比べも愉しめます。

スープに込められたこだわりの出汁や、部位毎の特徴を活かした料理が揃い、舌をとろける至福の時間を提供します。

正月ならではの日本料理も充実

当然、洋食だけではなく日本料理も気になるところです。おせち料理のように盛り合わせられた寿司、特選河豚の唐揚げと共に、白味噌仕立てのお雑煮や江戸雑煮など、地域ごとに異なるお雑煮を堪能することができます。お正月だけの特別感を楽しみながら、家族みんなが笑顔になること間違いありません。

至高のスイーツコーナー

甘党も大満足のスイーツコーナーが待っています。高級スイーツの代名詞“スーパーシリーズ”から、新作のあまおうショートケーキや、メロンショートケーキなど、贅沢なデザートが勢揃いです。それぞれの素材にこだわった美味しさが口の中で広がり、特別な瞬間を演出しています。

お得なグループ割も

新年の特別な時間を楽しむために、大人数で訪れることをお勧めします。グループ割引を利用して、大人4名での利用時には、お得に利用できる特典があります。また、1グループに対して子ども1名が無料に招待されるため、家族連れには嬉しいポイントです。

お祭り盛りだくさんのイベントも

食事を楽しんだ後は、館内の様々なイベントに参加して過ごすことができます。新春落語会や人気キャラクターのショーなど、家族で楽しめる内容が盛りだくさんです。お正月ならではの雰囲気で、楽しい思い出を作りましょう。

まとめ

2026年のお正月を、ホテルニューオータニ大阪の『新春グルメビュッフェ GOURNERGY』で贅沢に楽しんでみませんか。美味しい料理や楽しいイベントが待っており、特別なひとときを提供します。家族みんなで特別な時間を過ごし、笑顔あふれる新年を迎えてください。

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