夏の味覚を楽しむ！あみだ池大黒のプレミアムモダンおこしが登場

夏の新食感！「& OKOSHI vegetable bar」の魅力

1805年に創業を迎えた大阪の銘菓ブランド、あみだ池大黒がまた新しい挑戦を見せています。阪急うめだ本店限定で販売される「& OKOSHI vegetable bar」は、国産の新鮮な夏野菜を使用したまったく新しいスタイルのおこしです。健康に気を使う方や、ちょっとおしゃれなお菓子を探している方にピッタリな一品となっています。

1. プレミアムモダンおこしの進化

これまで、あみだ池大黒の「& OKOSHI」は甘いフレーバーが特徴でしたが、今回新発売される「vegetable bar」はお食事系フレーバーとして、塩味を引き立てています。暑い夏の日でもサクサクと食べやすく、さまざまなシーンで楽しんでもらいたいと願って誕生しました。

2. こだわりの国産野菜を使用

「vegetable bar」には、じゃがいも、人参、かぼちゃ、オクラ、コーン、枝豆の6種類の国産野菜が贅沢に使われています。それぞれの野菜が持つ自然な甘みと食感を最大限に引き出すために、白だしやごま油を使用し、水あめと生姜のペーストを加えることで、塩味と甘味の理想的なバランスを実現しています。パリッとした食感はもちろん、視覚でも楽しめるカラフルな色合いは、夏の元気なイメージを演出しています。

3. 高級感あふれるパッケージ

このお菓子は、その美味しさだけでなく、見た目にもこだわりがあります。高級感のある黒い基調のパッケージには、ゴールドの装飾が施されており、特別な贈り物にもぴったり。個包装になっているため、シェアやお土産にも最適です。

4. 商品詳細

- 商品名: & OKOSHI vegetable bar
- 販売開始日: 2025年7月5日（土）
- 内容量/価格: 1箱（4個入り）864円（税込）
- 賞味期限: 45日
- 取扱店: 阪急うめだ本店地下1階和菓子売場

5. あみだ池大黒とは

あみだ池大黒は、江戸時代から続く老舗の和菓子ブランドであり、長い歴史の中で伝統を守りつつ、新しい試みも続けています。特に「& OKOSHI」は、日本の伝統的なおこしの技術と現代的なフレーバーの融合を目指しています。このような挑戦が新しい食文化を切り開く一助となることを願っています。

ぜひ、夏季限定の「& OKOSHI vegetable bar」を味わい、その新しい食感と味わいを楽しんでください。大阪の街を訪れた際には、阪急うめだ本店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。夏の元気を与える素敵なお菓子が待っています！