エースコックから新登場！鰹だし香る本わさび塩ラーメンを味わう

エースコックが贈る新しいラーメンの風味

2025年5月26日、エースコック株式会社から新たに登場する『鰹だし香る本わさび塩ラーメン』。このラーメンは、安曇野産の本わさびをしっかりと利かせた塩スープが特徴です。鰹の旨みが際立つこの一杯は、初夏にぴったりな爽やかさを提供します。

こだわりの素材

このラーメンの大きな魅力は、何と言っても安曇野産の本わさびです。独特の香りとピリッとした辛味が、旨みたっぷりの鰹だしと絶妙に調和し、上品な味わいを生み出します。特に、大人の味わいを追求したこの商品は、ラーメン好きな方々にぜひ試していただきたい一杯です。

一杯の魅力

『鰹だし香る本わさび塩ラーメン』は、鶏肉をベースに香味野菜や鰹の旨みをプラスしたスープが特徴です。別添のふりかけや調味油を加えることで、本わさびの爽やかさがスープ全体に広がります。蘇る鰹の旨味とわさびが混ざり合い、食べるたびに新しい発見をもたらす一杯です。

めんは滑らかな食感の丸刃タイプで、適度な歯切れの良さが楽しめます。調理は簡単で、湯戻し時間はたったの3分。その後は、ふりかけや調味油を加えるだけで、完成度の高い美味しいラーメンが出来上がります。