エクセルシオールカフェで金木犀香る秋の新メニュー登場！

エクセルシオールカフェが贈る秋の味覚

2023年10月2日、エクセルシオールカフェでは秋の新商品が一斉に登場します！これからの季節にぴったりな金木犀の香りが楽しめるドリンクを中心に、心満たされる料理やスイーツも新たに加わります。昨年の好評を受け、注目の「金木犀ラテ」や新たに登場する「金木犀烏龍ティー」「金木犀ソーダ」など、どれも見逃せないメニューです。

ついに再登場！金木犀の香りを楽しむドリンク

まずは、再登場となる「金木犀ラテ」。マイルドなエスプレッソに金木犀のフレーバーを加え、ホットとアイスの両方で楽しめます。上にトッピングされたブルーポピーシードが香ばしさを引き立て、まったりとした味わいが口の中で広がります。また、「金木犀烏龍ティー」は台湾の凍頂烏龍茶を使用し、軽やかな飲み口とフルーティーな香りが特徴です。国産ぶどうのゼリーや洋梨の果肉が入ったアイス版もあり、秋のひとときを爽やかに過ごせます。

さらに、すっきりとした飲み口の「金木犀ソーダ」は、国産のぶどうゼリーと洋梨の果肉が加わり、見た目の美しさも大切にした一品です。軽快な炭酸が広がるこのドリンクは、残暑が残るシーズンにぴったりです。

食欲の秋を満たす新作パスタとエクセごはん

食べ物の面でも目が離せないエクセルシオールカフェ。今年の秋に登場するパスタは、「スモークチキンとマスカルポーネのトマトパスタ」。トマトソースとスモークチキン、そして添えられたマスカルポーネが絶妙に絡み合い、一口ごとに異なる味わいを楽しむことができます。

また、エクセごはんの新作「ポルチーニ香る海老とアボカドのクリーミードリア」も見逃せません。国産の雑穀ごはんに、ぷりっとした海老とクリーミーなアボカドが贅沢にトッピングされています。シェフこだわりのトリュフ入りきのこペーストとポルチーニソースが香る、味わい深い仕上がりです。

秋を感じるスイーツたち

秋の新商品では、スイーツも充実しています。特に注目したいのは「加賀棒ほうじ茶と栗のモンブラン」。ほうじ茶の香ばしさと栗の優しい甘みが絶妙に融合し、見た目も美しい一品に仕上がっています。さらに、シナモン香る「かぼちゃのムース」と季節を感じる「なめらかカスタードのスイートポテト」も新登場。どれも秋の風味を存分に楽しむことができます。