ジビエまるわかりセミナー開催のお知らせ
10月20日と21日、東京で「ジビエまるわかりセミナー」が開催されます。参加は無料で、ジビエについてのさまざまな知識と技術を学べる貴重な機会です。ジビエに興味がある方や事業を始めたい方は、ぜひ参加されることをおすすめします。
開催の背景
近年、シカやイノシシなどの野生動物が農林業に対する被害を引き起こすケースが増えており、こうした状況に対する効果的な対策が求められています。株式会社一成は、このような問題を解決するために、全国各地で「ジビエまるわかりセミナー」を開催し、捕獲された野生動物を地域資源として活用する手法を広めています。
このセミナーでは、捕獲された動物の衛生的な処理技術や、ジビエビジネスとしての運営方法、一連のプロセスを体系的に学べる内容が揃っています。また、実際に事業を展開するための計画立案に役立つ知識も得られます。これからジビエ事業を始めたい方から、既に関わっている方まで、多くの方々にとって有意義な時間になることでしょう。
セミナーの詳細
このセミナーは東京の農林水産省7階講堂で行われます。座学形式で、2日間にわたり多彩な講師が講演を行います。充実したプログラムな上、講演の合間には昨年度好評だった「名刺交換タイム」を通じて、参加者同士の交流も楽しむことができます。
日程と講師
- - 1日目: 10月20日(月) 9:00 - 18:00
講演内容: 被害対策としての食肉処理システムや、捕獲された鳥獣の食肉利活用手法に関する講演が行われます。
- - 2日目: 10月21日(火) 9:00 - 17:00
講演内容: ジビエハンター品質向上の方法やジビエペットフードについてなど、より具体的な知見を得ることができます。
参加資格と費用
このセミナーはどなたでも参加可能です。ジビエ事業に興味のある方や、地域貢献を考えている方、食肉関連の事業に携わる方など、幅広い方々に向けられています。参加料は無料で、テキストも支給されます。ただし、交通費は自己負担となりますのでご注意ください。
申込方法
参加希望者は、指定の申込フォームから手続きを行ってください。メールでのお申し込みも可能ですが、必要事項を記載することをお忘れなく。
まとめ
ジビエまるわかりセミナーは、ジビエの可能性を学び、地域資源としての活用方法を探る絶好のチャンスです。この機会を利用して、ぜひ新しい知識を吸収し、今後の活動に活かしてください。たくさんのご参加をお待ちしています!