岡崎にオープン！生パスタ専門店スパラの新しい味覚体験

生パスタ専門店スパラが岡崎に誕生

2025年11月4日、愛知県岡崎市の「三井アウトレットパーク岡崎」に生パスタ専門店『スパラ』が新たにオープンします。これは、愛知県初の店舗であり、アウトレットパークのグルメシーンに新たな風を吹き込むことでしょう。70以上のブランドが揃うこのアウトレットは、食に特化したエリアも持ち、訪れる人々に楽しみを提供しています。

もちもち生パスタと焼きたてピザ

『生パスタ専門店スパラ』では、自店で製麺されたもちもちの生パスタと、焼きたてのピザが楽しめます。特に特徴的なのは、土鍋プレートで提供されるパスタ。そのため、アツアツの状態でテーブルに運ばれ、さらにイタリア直送のチーズを目の前で削ってトッピング。チーズが溶けてパスタと一体化し、食べる瞬間の至福感は格別です。

限定メニュー：八丁味噌のミートソース

岡崎店限定で提供される「ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース」は、地元の「まるや八丁味噌」を使用しています。八丁味噌の深みと、ミートソースの旨味、マスカルポーネのクリーミーさが絶妙に組み合わさり、ひと口食べるだけでその魅力が伝わってきます。これほどの絶品は、食通も納得の一皿です。

期間限定メニューと豊富な選択肢

スパラでは、定番メニューに加えて、季節ごとに変わる期間限定の商品も用意されています。2025年12月中旬までの限定メニューとしては、旬のきのこを盛り込んだ『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や、スモークサーモンといくらを使った『和風カルボナーラ』がラインアップ。まさに、イタリア料理の本質を生かした魅力的な料理が揃っています。

店舗情報

『生パスタ専門店スパラ三井アウトレットパーク岡崎店』の詳細です。
所在地：愛知県岡崎市舞木町字金森200
営業時間：10:30〜21:00（L.O.20:30）
オープン日：2025年11月4日（火）

以上のように、スパラは単なる生パスタ店ではなく、地域特性を活かしたメニューや競争力のある価格で、地域の食文化を豊かにすることを目指しています。あなたもぜひ、オープン時にはこの新たな味覚体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。