肉といちご祭り
2024-12-19 14:20:15

ホテルグランヴィア大阪の肉といちごづくしの特別企画『肉祭り×いちご祭り』

ホテルグランヴィア大阪の特別フェア『肉祭り×いちご祭り』



大阪の中心、JR大阪駅に直結したホテルグランヴィア大阪では、2025年の1月から3月までの間に特別なレストランフェア「GRANVIA・VISCHIO大阪 Fan Fes. 肉祭り×いちご祭り」が開催されます。このイベントはホテルの42周年と、ホテルヴィスキオ大阪の7周年を記念した感謝企画です。「肉」と「いちご」を主役とした贅沢な料理とスイーツが揃うということで、食にこだわる方にとっては見逃せない機会です。

魅惑の肉料理


鉄板焼「季流」


このレストランでは、赤身の旨味と脂身のジューシーさが絶妙に織りなす和牛ロースの食べ比べが楽しめます。前菜や焼しゃぶ、肉寿司など、肉の魅力を存分に堪能できる「季流の肉祭り」が提供され、どの料理も特別にアレンジされています。

日本料理「大阪 浮橋」


獺祭酒粕で漬け込まれた黒毛和牛の炙り焼きが特別な一皿として登場。〆のお料理では、国産牛の握り寿司が3種類の異なる味わいで提供され、和の深みを感じることができるのが魅力です。

フレンチレストラン「フルーヴ」


ここでは、牛フィレ肉とフォアグラを使用したロッシーニをメインとした豪華なランチコースが用意され、贅を尽くしたフランス料理を楽しむことができます。

カフェ&ダイニング「イグナイト」


スモーク熟成牛のローストビーフも、肉祭りにふさわしい一品。肉の旨味が引き立つ美味しさを手軽に楽しめます。

いちごを満喫するスイーツ


肉祭りだけでなく、いちご祭りも魅力的です。ティーラウンジでは、ショートケーキやシュークリーム、ボローバンなど多彩なの


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