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伝説の酒『八犬伝』、運命的な出会いが実現！

居酒屋「八剣伝」と日本酒『八犬伝』の間には、ただならぬ縁があります。この冬に、八剣伝の全直営店にて、ヤマトサカナ株式会社製の清酒『八犬伝』が登場します。これは、郷土の名作『南総里見八犬伝』の名を冠した8種類の日本酒となっており、同じ名前を持つ者として、運命の歯車が回り始めた瞬間です。

日本酒『八犬伝』の魅力

『八犬伝』は、千葉県館山市立博物館が所蔵する貴重な浮世絵をラベルデザインに用いています。それぞれの酒は、物語に登場する8人の犬士の名を冠し、個性豊かな味わいを持っています。居酒屋「八剣伝」の炭火焼鳥と絶妙のマッチを果たすこの日本酒のラインナップは、まさに歴史と味わいのコラボレーションです。

8種類の日本酒と焼鳥のペアリング

八剣伝では、各日本酒に最適な焼鳥の組み合わせを提案しています。以下はその一部です：

(仁) 純米吟醸 きみさらず720ml

• - 味わい：フルーティでコクと旨味が調和
• - ペアリング：せせりや若とり串。

(義) 純米吟醸 東魁 粒すけ720ml

• - 味わい：汎用性の高い食中酒。
• - ペアリング：ありたどり黒焼～極上もも～。

(礼) 吟醸 お富さん720ml

• - 味わい：香り高いすっきりとした味わい。
• - ペアリング：ありたどり黒焼～熟成むね～・ささみ串。

(智) 純米吟醸 東魁盛ポム720ml

• - 味わい：白ワインのような酸味とキレ。
• - ペアリング：ありたどり黒焼～極上もも～。

(忠) 純米 超辛口 与三郎720ml

• - 味わい：飲むほどに冴え渡る辛口。
• - ペアリング：やみつき皮や鶏の唐揚げ。

(信) 特別純米 東魁720ml

• - 味わい：控えめな香りに米の本来の味わい。
• - ペアリング：ありたどりチキン南蛮串・きも串。

(孝) 純米酒 東魁720ml

• - 味わい：ドッシリとしたコクを感じる。
• - ペアリング：八剣伝ミンチやぼんじり串。

(悌) 原酒 八犬伝720ml

• - 味わい：加水無しのトロリとした濃厚さ。
• - ペアリング：親どり炭火焼。

とっておきの特典も！

この特別販売に合わせて、各銘柄を注文いただいたお客様に、対応した「錦絵デザインのポストカード」がプレゼントされます。ボトルごとに用意するグラス数と合わせて、最大8枚まで手に入るチャンスです。貴重な錦絵が手元に残せるという、コレクター心をくすぐる特典ですね。

八剣伝の想い

私たち八剣伝は、この企画を通じて、八犬伝の世界をお客様により身近に感じてもらいたいと考えています。名酒『八犬伝』との出会いは運命であり、この歴史ある酒と自慢の焼鳥を楽しむひとときをお届けすることが我々の使命です。日本の文化と味を堪能する特別な時間を、ぜひお楽しみください。

販売概要

• - 販売期間：2025年12月初旬から、在庫がなくなり次第終了
• - 取り扱い店舗：八剣伝の直営14店舗（関西、関東、名古屋、岡山、広島）

優れた酒を求め、ぜひとも八剣伝の店へお越しください。あなたの味覚に新しい発見を提供いたします。

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