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健康志向の方にぴったり！『and＆梅田』のバランスVegeランチ

大阪の北区に位置する『and梅田』が、待望の復活を遂げました！今回の注目は、ランチタイム限定の『バランスVege定食』です。体にも優しく、美味しさも兼ね備えたこの新メニューをぜひご紹介させていただきます。

ヘルシーで美味しい！バランスVege定食

『バランスVege定食』では、さまざまな美味しい料理が楽しめます。中でも特に人気なのが『牛すき焼きだし巻きのあんかけ』。ふわふわのだし巻き卵に包まれたすき焼きは、やさしい甘さのあんかけと相性抜群です。さらに、食べ応えのある揚げ鶏は黒酢で仕込んだあんが絡んでいて、特製マヨネーズソースとの組み合わせが絶品です。

もう一品、ビタミンたっぷりの『たっぷり彩野菜の酢豚』は、揚げた豚肉と色とりどりの季節の野菜を特製甘酸ソースで和えた一品。これにより、見た目も華やかで食欲をそそります。

発酵食品を楽しむ

忘れてはならないのが、発酵食品を使った『白身魚の塩麹西京焼き』です。塩麹でしっかりと下味をつけており、じっくり焼かれた白身魚はふっくらとした食感が楽しめます。また、なめらかな絹こし豆腐に、花椒や自家製ラー油を使った本格四川風『黒麻婆豆腐』もおすすめです。辛さの中にコクがあり、女性にも嬉しいメニューです。

充実したサイドメニュー

これらの主菜には、白米または十六穀米のご飯、お味噌汁、蒸し野菜、小鉢、花鰹節、生たまごが付いています。健康的なバランスを保ちつつ、満足感も得られる内容です。特に女性のお客様には、たっぷりの野菜とともに、心身ともに喜んでもらえることでしょう。

魅力的な店舗情報

『and梅田』は、2011年にオープンしたカフェで、リラックスできる落ち着いた雰囲気です。店内は明るく、友人とのランチや仕事の合間のひと時にぴったりです。営業時間は、11:00から23:00までと長いので、ランチだけでなくディナーにも利用できます。

• - 店舗名: and梅田（アンド ウメダ）
• - 住所: 大阪府大阪市北区芝田1-6-6
• - 電話番号: 06-6372-5012
• - 公式リンク: and梅田公式サイト

健康に気を使いつつ、美味しいものを楽しみたい方に絶対おすすめの『バランスVege定食』。大阪にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。バランスの取れた、美味しいランチがあなたを待っています！

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