MLB東京ドーム開幕戦での特別な体験
2025年3月18日と19日、東京ドームで行われるMLB東京シリーズが近づいています。この特別なイベントには、ロサンゼルス・ドジャースとシカゴ・カブスというメジャーリーグの強豪が集い、熱い戦いが繰り広げられますが、もう一つの注目ポイントが、築地銀だこによる新商品の初披露です。
美味しさを追求した新商品
今年登場する新たな商品、『濃厚魚介系UMAMIたこ焼』は、前回の「チーズ&ワカモレ」に続き、築地銀だこが日本の旨みを世界に発信するために開発されました。このたこ焼には、日本の食文化が詰まっており、特に「UMAMI(旨味)」や「DASHI(出汁)」を強調しています。築地銀だこが誇る魚介の旨味をしっかりと感じられる一品です。
特徴的な美味しさ
『濃厚魚介系UMAMIたこ焼』は、その名の通り、様々な海の恵みを利用した新たな味わいが特徴です。主役である「UMAMI成分」には8種類の素材を使用し、海の香りが引き立つあおさや魚介だし、素干しえびの粉などが練り込まれています。
特製の濃厚魚介だれは、醤油ベースの甘口ソースに、煮干しと鰹から取った濃厚な出汁を贅沢に加えられ、さらにピリッとした唐辛子とにんにくのコクが絶妙にブレンドされています。この組み合わせにより、たこ焼きの美味しさが増し、食べるごとにやみつきとなること間違いなしです。
トッピングの工夫
たこ焼の上には、削り節や国産の九条ねぎがたっぷりとトッピングされ、ねぎのシャキシャキとした食感を楽しむことができます。九条ねぎの風味は濃厚魚介だれとも相性抜群で、さらに特製の「イカ天かす」と「焼きあごだし粉」が香ばしさを引き立てる一品に仕上がっています。入刀すると、ふんわりとした生地の中から海の風味が広がり、至福のひと時を味わえることでしょう。
限定販売のチャンス
このたこ焼は、築地銀だこ東京ドーム店での限定販売となっており、6個入りが815円(税込880円)で提供されます。発売日は、MLB東京シリーズの開催日と同じ3月18日、19日の2日間で、数量限定ですので、お見逃しなく!
終わりに
築地銀だこは、この新商品を通して、より多くの人々に日本の食文化、特に「うまみ」を知っていただけることを願っています。これからも「ぜったいうまい!! たこ焼」を提供し続け、食を通じて心温まる体験を届けていきます。2025年のMLB東京シリーズでは、ドジャースとカブスの戦いと共に、築地銀だこの濃厚魚介系UMAMIたこ焼をぜひご賞味ください!