春の味覚が楽しめる新作串かつ、でんがなで登場！

食の楽しみが満載の春、串かつ居酒屋「串かつでんがな」とネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」では、2025年3月13日より、特別な季節限定商品『春の季節串』を販売開始します。この新作には、旬の味覚をふんだんに使用した5種類の串かつが揃っており、その名も「芽キャベツの豚バラ巻き」、「アスパラチーズ」、長崎県産の「真鯛」に、春を感じる「たけのこ」、そして「新じゃが」がラインナップされています。

春の季節串のご紹介

それぞれの串は、春の訪れを感じさせる季節の恵みを活かしています。新登場の「芽キャベツの豚バラ巻き」は、豚バラで巻かれた芽キャベツが甘みを引き立て、串かつ独特の食感を楽しむことができます。続いて、アスパラを使った「アスパラチーズ」は、アスパラの香りとチーズの濃厚さが絶妙にばらけ、食欲をそそります。

真鯛の串かつは、長崎県産の上質な魚を使用しており、特製のタルタルソースと合わせて味わうことで、深い旨味が倍増します。また、春を代表する「たけのこ」は、そのシャキシャキとした食感が楽しめ、低価格で提供されるので、コストパフォーマンスも抜群です。最後に、新鮮な新じゃがはカラッと揚げられ、皮ごと食べられるので栄養も満点です。

季節の一品も見逃せない

さらに、同日からはビールとの相性抜群な「たけのこの土佐煮」と、菜の花を使った「胡麻和え」も季節限定メニューとして提供されます。これらの一品料理も春の食材を使用し、春ならではの味わいを引き立てます。ぜひ、串かつと合わせての贅沢な食事タイムを楽しんでいただきたいと思います。

販売概要

この季節の商品は、串かつ居酒屋「でんがな」およびネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」の全国の店舗で、2025年5月末までの期間限定で提供される予定です。お友達や家族と一緒に、旬の味覚をぜひお楽しみください。

店舗の魅力

串かつでんがなの魅力は、山芋をブレンドした衣や、特製のパン粉を使用したサクサクの食感、さらにオリジナルの特製ソースが特徴です。大阪食文化の象徴とも言えるこの串かつは、東京や名古屋をはじめとする多くの地域で親しまれています。

また、ネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」では、古き良き大衆酒場の雰囲気を残しつつ、現代的でお洒落な空間を提供しています。若者からビジネスマンまで幅広い層に向けて、居心地の良さと美味しさを兼ね備えたお店です。