赤ちゃん本舗の新しい取り組み『allumy』
株式会社赤ちゃん本舗が展開する新規事業『allumy(オルミー)』が、アレルギーに配慮した外食向け冷凍お子さまランチキットの市場拡大を目指しています。特に、2026年10月から11月にかけて開催される関西と九州の大型BtoB展示会に出展し、多くの事業者にその魅力を伝える予定です。
出展の目的と背景
近年、アレルギーを持つお子さまを連れた家族が外食を楽しむ際の選択肢が限られているという声が多く寄せられています。また、外食や宿泊産業では人手不足や厨房内でのコンタミネーション(交差汚染)リスクの管理が課題となっています。赤ちゃん本舗は、こうした課題を解決するために『allumy』ブランドを立ち上げ、特定原材料9品目不使用の冷凍お子さまランチキットを開発しました。この製品は、外食店舗や宿泊施設、レジャー施設などにも導入を進めています。
展示会の詳細
『allumy』は以下の展示会に出展します。
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会期: 2026年10月14日(水)~16日(金)
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会場: インテックス大阪
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詳細:
FABEX関西公式サイト
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会期: 2026年10月28日(水)~29日(木)
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会場: マリンメッセ福岡 B館
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詳細:
九州・沖縄宿泊外食産業展公式サイト
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会期: 2026年11月18日(水)~19日(木)
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会場: マリンメッセ福岡
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詳細:
FOOD STYLE JAPAN公式サイト
『allumy』ブースの魅力
展示では、「誰もが一緒においしく食べられる」をテーマにした体験を提供します。具体的には、次の内容を紹介予定です。
ハンバーグやミートボール、チキンナゲットなど、コンタミネーションリスクを排除した専用工場で製造されたお子さまランチキットを展示。
小麦粉の代わりに米粉を使用し、片手で手軽に食べられるミニピザを紹介。お子さまに大人気のメニューです。
よりお子さまに寄り添った新しい味付けでクオリティを追求したハンバーグの試食を実施。ぜひそのおいしさを実感していただきたいです。
展示会の反響
以前の展示会では、当社ブースは大いに賑わい、具体的な導入に向けた商談が活発に行われました。来場者からは試食体験を通じて、商品の高い品質や使いやすさについても好評の声が寄せられました。多くの事業者様から寄せられた相談には、「子ども向けメニューの充実を図りたいが、どこから手を付けてよいかわからない」といった悩みもあり、特に『allumy』製品がその解決策になることを期待されています。
まとめ
赤ちゃん本舗の『allumy』は、「誰もが一緒においしく食べられる」食の提供を通じて、外食業界に新たな価値を創出してまいります。展示会を通じて多くの皆さまにお会いし、新たなご提案をしていけることを楽しみにしています。今後ともご期待ください。
更に詳しい情報は、
『allumy』公式サイトをご確認ください。出展に関するお問い合わせは、赤ちゃん本舗の新規事業推進担当までお気軽にご連絡ください。