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心斎橋に新オープン！SÖT COFFEE ROASTERの魅力

大阪の心斎橋エリアに、待望のスペシャルティコーヒーロースタリー「SÖT COFFEE ROASTER」が2026年7月28日にオープンします。この新店舗は、関西エリアで4店舗目となり、観光や繁華街の中心地に位置するため、多くの人々が訪れることが期待されます。

SÖT COFFEE ROASTERの理念

SÖT COFFEE ROASTERは「一人ひとりが自分の強みを活かし、人に貢献する幸せの実現」を経営理念に掲げています。特に心斎橋店では、その理念を新しい土地で実現し、訪れる人々に心を和ませるひとときを提供することを目指しています。

忙しい日常の中での「余白」

商業、観光、オフィス、クリエイティブが交錯する心斎橋。この街で、SÖT COFFEE ROASTERは、慌ただしい日常から少し立ち止まる「余白」を体験できる場所になることを願っています。コーヒーを通して、忙しい日常の中で自分自身と向き合う時間や想像力を働かせ、生活の力を再発見する場としての機能を果たします。

認証取得の背景

SÖT COFFEE ROASTERは、2026年5月30日に国際認証「B Corp」を取得しました。この認証は、社会的、環境的、透明性、ガバナンスなどの基準を満たした企業に与えられ、企業の持続可能性を示す重要な指標です。心斎橋店は、B Corp認証取得後初の店舗であり、特別な意味を持つ場所でもあります。

こだわり抜いたコーヒー

SÖT COFFEE ROASTERでは、世界各地から厳選した高品質のコーヒー豆を自社で焙煎し、提供しています。店舗ではコーヒーの他にも、テイスティングや抽出体験、地域のアーティスト支援などのイベントも行い、ただ単にコーヒーを飲むだけでなく、豊かな体験ができる場所を目指しています。

代表岡田枝理子さんのコメント

「コーヒーは、人と人をつなぐだけでなく、自分自身と向き合うための飲み物でもあります。心斎橋店では、忙しい毎日の中でも心を落ち着け、自分を見つめ直すための貴重な瞬間をお届けしたいと考えています。」

店舗情報

• - 店名: SÖT COFFEE ROASTER心斎橋店
• - オープン日: 2026年7月28日（火）8:00
• - 営業時間: 8:00〜18:00
• - 住所: 大阪府大阪市中央区南船場3丁目7-31 1F
• - アクセス: 心斎橋駅より徒歩5分

心斎橋店は、地域の皆様の日常に新しい価値を提供することを目指し、SÖT COFFEE ROASTERの新たな挑戦がどんなカタチで実を結ぶのか、ぜひ注目してください。

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