大阪で楽しむ「オレンジフェア」
フランスのブルターニュ地方から直伝された伝統的な味わいを大切にするブーランジュリー「ル ビアン」では、8月1日から期間限定の「オレンジフェア」を開催します。3代続くこのベーカリーは、親子の手によって受け継がれた多彩なパンで知られていますが、今回のフェアでは特に爽やかで美味しいオレンジをテーマにしたパンが登場します。
フェアの主役:オレンジクグロフ
フェアの目玉となるのが「オレンジクグロフ」です。クグロフというお菓子に、さっぱりとしたレモン風味のカスタードが絞られ、さらに新鮮なオレンジがトッピングされるこのパンは、見た目にも美しく、食欲をそそります。価格は432円(税込み)で、お手頃な価格ながら凝った作りが楽しめます。
しっとりした「オレンジのケーキ」
続いておすすめなのが、しっとり焼き上げられた「オレンジのケーキ」です。オレンジ風味のグラスアローが施されたこのケーキは、一口食べると口の中に広がるオレンジの香りが特徴。1個1,944円(税込み)で、特別な日のデザートとしてもぴったりです。また、1/4個486円(税込み)で手軽にお試しできるのも嬉しいポイントです。
新しいスタイルの「オレンジのルヴァン」
さらに、「オレンジのルヴァン」も見逃せません。パン・オ・ルヴァンという発酵パンに、白ワインで風味付けされたドライオレンジを見事に組み合わせて焼き上げています。その独特な風味と、しっかりとした食感が楽しめる一品です。1個648円(税込み)とややお手頃値額なので、気軽に挑戦してみたくなりますね。
ル ビアンの歴史
「ル ビアン」は、1913年にフランス・ブルターニュで設立されて以来、地域に深く根ざしたパン作りを実践してきました。伝統的な製法に基づき、厳選された小麦粉やイーストを使い、粉・水・塩・イーストの4つを大切にしながら、毎日食卓を美味しく彩るパンを作っています。ブルターニュの職人の技術と情熱を受け継ぎ、皆様のもとへ届けられるパンは、毎日の暮らしの中に安心感と幸せをもたらしてくれることでしょう。
お店の情報
ル ビアンは、大阪でも多くの店舗を展開しており、阪神梅田本店や神戸阪急店、千里阪急店などで購入可能です。関東地区でも池袋東武店や新宿小田急店など、さまざまな店舗がありますのでぜひ訪れてみてください。
ぜひこの機会に「ル ビアン」のオレンジフェアを訪れ、特別なパンの数々を味わってみてはいかがでしょうか。新たな発見がきっとあることでしょう。詳細については公式ホームページ(
ル ビアン公式サイト)やInstagram(
lebihan_official)をご覧ください!