秋の味覚「二十世紀梨」が過去最高値！大阪市場での初競り

秋の味覚「二十世紀梨」が過去最高値を更新

2023年8月27日、夏の終わりを告げるこの日、大阪市中央卸売市場において鳥取県産の二十世紀梨の今シーズン初競りが行われ、驚きの60万円という過去最高値がつきました。この高額は、1箱（10kg）あたりの価格で、二十世紀梨の人気の高さと品質の良さを物語っています。

去年と同様、平均糖度は11.7度に達しており、水分もたっぷり含んだこの果物は、甘味と酸味のバランスが絶妙です。食べるとシャキシャキとした食感とみずみずしさが口いっぱいに広がり、まさに秋の訪れを感じさせてくれる存在です。

鳥取県知事の喜びの声

鳥取県の平井伸治知事は、初競りでの成功を喜び、生産者や市場関係者への感謝の気持ちを表明しました。知事は「幾多の困難を乗り越えた生産者の努力が実を結び、ふるさとの梨の新しい時代に向けて挑戦を続けていく」という決意を語りました。この言葉からも、梨の故郷としての誇りと責任感を感じることができます。

鳥取県の二十世紀梨の魅力とは

特に注目すべきは、二十世紀梨の美しい淡い緑色の果皮と、そのシャキっとした食感です。その美味しさを引き立てるのは、豊富な果汁です。この果物を一口かじると、ジューシーさが口の中に広がり、心を幸せにしてくれます。また、そこで感じる爽やかな甘さと心地よい酸味は、まさに秋を象徴する味覚といえます。

さらに、今年度は新たに「鳥園L」という青梨の品種も育成中であり、鳥取県ではこれからも梨に関する取り組みを強化していく考えです。これにより、梨の魅力がさらに広がり、多くの人々に味わってもらえることでしょう。