スシローが贈る、赤酢仕上げの赤しゃり×天然魚イベントが開催！

スシローが提案！赤酢仕上げの赤しゃりと天然魚のコラボ

大阪府吹田市に本社を置く株式会社あきんどスシローが、8月27日（水）から全国のスシローにて新たなイベント「スシローの赤しゃり×天然魚」を開催します。このイベントでは、長期熟成した酒粕を使用した赤酢仕上げの赤しゃりを、全てのネタで提供。毎年恒例と化しつつあるこのイベントは、寿司を愛する多くのファンにとって見逃せない企画です。

赤しゃりの魅力とは？

「赤しゃり」は、スシローがこだわり抜いた新しいタイプのしゃり。酒粕を利用することで、酸味と甘みが絶妙に調和しており、ネタの旨さを一層引き立てます。この赤しゃりは、スシローならではの技術によって生まれた特製です。お寿司一貫ごとにその魅力を感じられることと思います。

期間限定のおすすめネタ

イベントの目玉商品は、ぷりぷりとした食感が特徴の「天然赤えび2貫」です。税込120円～という驚きの価格で、新鮮な赤えびを楽しむことができます。さらに、天然本鮪ねぎとろと塩こんぶを使った特製手巻も新登場。この一品は、口の中でとろけるような食感と、それに相性の良い塩こんぶの絶妙な塩味が魅力です。

また、高級魚として知られる金目鯛の炙りと、柔らかい食感が特徴の九州産そでいかもお目見え。どちらも、赤しゃりとの相性は抜群です。魚の旨みが引き立つ赤しゃりとのハーモニーは、一度味わう価値があります。

お持ち帰り限定店舗について

注意すべきは、さまざまな店舗での取り扱いについて。特に「スシロー未来型万博店」や「スシロー To Go」など、特定の店舗ではこの特別メニューが取り扱われていませんので、訪れる前に確認が必要です。参加店舗の状況は、スシローの公式アプリやホームページでチェック可能です。

まとめ

「スシローの赤しゃり×天然魚」は、2025年の8月27日（水）から9月7日（日）までの間、全国のスシローで楽しむことができます。全てのネタが赤酢仕上げの赤しゃりで提供されるこのイベントは、寿司好きにはたまらない機会でしょう。新鮮な魚とこだわりのしゃりの組み合わせを存分に味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。寿司の新たな魅力を再発見できる、貴重な体験が待っています。