#三代目鳥メロ #夏野菜 #すだちブリ

鳥メロの真夏のグルメ祭

居酒屋「三代目鳥メロ」では、2026年7月22日（水）から全国の98店舗で「真夏のグルメ祭」が開催されます。ここでは、徳島県産の高品質な食材を使った特別なメニューが楽しめる期間限定のイベントです。まずは注目のメニューとその魅力をご紹介します。

徳島県産「すだちブリ」を味わう

今回のフェアでの目玉は、徳島県のブランド魚「すだちブリ」です。このブリは、潮流豊かな鳴門海峡で育ち、すだちの果皮を餌に使っているため、すっきりとした後味ときめ細やかな肉質が特徴です。さっぱりとした味わいを楽しむためのメニューも充実しています。「すだちブリ刺」や炙って香ばしさが増した「薬味たっぷり炙りすだちブリのタタキ」、さらには揚げた状態で提供される「すだちブリの串揚げ」など、食材本来の美味しさが楽しめる様々な料理があります。

メニュープライス

• - すだちブリ刺：699円（税込768円）
• - 薬味たっぷり炙りすだちブリのタタキ：699円（税込768円）
• - すだちブリの串揚げ：299円（税込328円）

彩り豊かな夏野菜

夏にぴったりの新鮮な野菜を使用したメニューも見逃せません。特に「冷やし夏野菜」には、辛味とコクが調和した特製肉味噌が添えられており、食欲をそそります。また、さっぱりとした仕上がりの「オクラと蒸し鶏の梅和え」は、梅の酸味とオクラの旨みが絶妙に絡み合い、食欲をますます引き立ててくれます。

メニュープライス

• - 冷やし夏野菜：399円（税込438円）
• - オクラと蒸し鶏の梅和え：350円（税込385円）

復刻メニュー「もも一本焼き」

10周年を記念して復刻された「～清流若どりもも一本焼き～やみつきペッパー」も必食です。特製シーズニングで味付けされた一本焼きは、ジューシーでスパイシーな味わいが口に広がり、ビールとの相性も抜群。食べるほどに癖になるその味は、この夏の特別な楽しみとなるでしょう。

メニュープライス

• - もも一本焼き：799円（税込878円）

夏限定デザートでしめくくり

最後はデザートで締めくくりましょう。甘酸っぱい「北海道ミルクプリン＆パイン」は、ミルクのやさしい風味とパインの濃厚な甘さが絶妙に組み合わさった一品です。さっぱりとしたデザートを楽しむ「ごろごろパインサワー」や「ノンアルごろごろパインソーダ」もあり、食後の余韻を楽しむのにぴったりです。

デザートメニュー

• - 北海道ミルクプリン＆パイン：399円（税込438円）
• - ごろごろパインサワー：499円（税込548円）
• - ノンアルごろごろパインソーダ：399円（税込438円）

まとめ

「真夏のグルメ祭」は、2026年7月22日（水）から9月15日（火）までの期間限定で開催されます。多様なメニューから、この夏しか味わえない絶品料理を楽しみに、ぜひ「三代目鳥メロ」を訪れてみてはいかがでしょうか。特別なひとときが待っています！

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