#空堀おにぎり #佐藤歩 #Comptoir Feu

幻の美食体験が空堀商店街に！

大阪にある空堀商店街で、特別なおむすびが新たに提供されることになりました。ミシュランの星を持つシェフ、佐藤歩氏が手がけた『Comptoir Feu（コントワール・フー）』の味を体験できるこの機会、ぜひお見逃しなく！

『空堀おにぎり』とは？

空堀商店街は大阪でも特にレトロな雰囲気が漂うエリアで、美味しい飲食店が集まっています。ここでオープンした『空堀おにぎり（おびむす）』は、関西を代表するミシュランシェフが作った具材を使用したおむすびを月替わりで提供する新たな名店です。

佐藤歩シェフの逸品

佐藤シェフは、過去には客単価7〜8万円にもなる高級店を運営し、予約は1年待ちが当たり前という幻の名店を持つ実力派。この度、彼が『空堀おにぎり』で提供するのは「名も無き豚とおかかの豚味噌」のおむすび。無限に広がる旨味。これが500円で味わえる贅沢とは、驚きです。

今回のコラボの魅力

このコラボはただの監修ではありません。シェフが実際に具材を調理し、特製の味付け海苔も用意されています。海苔は三河湾の特製で、旨味の詰まった絶品です。子供たちにも本物の味を知ってほしいというシェフの思いが込められています。

期間限定の贅沢体験

『おびむす』では、2024年8月からは他に10名以上のミシュランシェフとのコラボレーションも展開予定です。今後、月替わりで楽しめる美食を先取りしたい方には特におすすめです！

販売情報

この特別なおむすびは、2023年7月8日から販売が開始されます。100個の数量限定で、販売開始時間は11:00。購入はお一人様一つ限りですので、早めの来店をお勧めします！

店舗情報

『空堀おにぎり（おびむす）』の詳細は以下の通りです。

• - 住所: 大阪市中央区谷町六丁目14-17 コレクション空堀1階
• - 営業時間: 8:00～16:00（木曜日のみ11:00開店）
• - 定休日: 無し（不定休）

美食とレトロの融合を楽しみながら、特別なおむすびを堪能してみませんか？

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