#OMO7大阪 #ラグジュアリー #朝食ビュッフェ

「贅沢な朝のひととき」

2025年4月1日より、星野リゾートが手掛ける「OMO7大阪」にて、新たに登場する朝食ビュッフェ「Morning Specialties～だし香るなにわの逸品～」についてご紹介します。大阪らしい贅沢な朝食を楽しめるこのビュッフェは、旬の素材と高品質な食材にこだわり、朝のスタートを特別なものにしてくれます。

「OMO7大阪」とは？

「OMO7大阪」は、都市の中心に位置する「街ナカ」ホテルです。観光やグルメを目的とする旅行者はもちろん、リラックスした時間を過ごす宿泊者に向けて多彩なサービスを提供します。大阪の魅力を体感し、心地よい朝を迎えられるよう、こだわり抜いたビュッフェが用意されています。

「Morning Specialties」について

「Morning Specialties」と名付けられたこの朝食ビュッフェは、大阪のだし文化を取り入れた逸品が盛りだくさん。料理は全て、体験や素材の選定に徹底的にこだわり、味と美しさを兼ね備えています。

主なメニューのラインナップ

• - だし巻き玉子

この料理は、鉄板で丁寧に焼き上げます。火の入れ方が絶妙で、ふっくらとした食感は一口でわかります。高温短時間で焼き上げることにより、卵の水分や栄養がしっかりと閉じ込められ、ジューシーで、だしの香りが豊かです。

• - 肉吸い

大阪名物の肉吸いも外せません。かつお、いりこ、うるめ、さば、昆布といった多種のだしから作られ、優しい味わいが特徴。牛肉の旨味を引き立て、食べる度にそれぞれの風味が広がります。仕上げには削りたてのかつお節をのせて、香ばしさが増します。

• - 角食パンとジャム

朝食に欠かせないパンは、クロワッサンや角食パンなど2種類が用意されています。特に角食パンはプレーンと全粒粉の2種類あり、ジャムやオリーブオイル、バターと一緒に楽しめます。

• - サラダとスムージー

新鮮な野菜を使ったサラダは、自分好みのトッピングが可能。スムージーも豊富な種類があり、手軽にビタミンを摂取できます。

• - 焼き魚

ライブキッチンで焼き上げられる焼き魚もおすすめです。日替わりでさけやさばが用意され、香ばしい香りが食欲をそそります。前菜としても、メインディッシュとしてもぴったりです。

提供時間と料金

• - 料金: 大人（7歳以上）4,000円（税込）

4～6歳2,000円（税込）
0～3歳無料

• - 時間: 7:00～10:00（最終入店9:30）
• - 場所: OMOダイニング

まとめ

「Morning Specialties～だし香るなにわの逸品～」は、特殊な食材の数々を取り入れた、贅沢な朝を演出します。訪れる全ての人に、特別な体験を提供するこのビュッフェは、宿泊者にとって素晴らしい一日の始まりになることでしょう。大阪の魅力を感じながら、新たな朝のひとときを楽しんでみませんか？

最後に

新今宮駅近くに位置する「OMO7大阪」は、観光スポットへのアクセスも良好です。予約は公式サイトから簡単に行えますので、ぜひ訪れてみてください。

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