タリーズコーヒー新作！ブラジル産NEW CROPコーヒーを体験しよう

タリーズコーヒーが、ブラジルの新豆を使った新作コーヒーを2023年3月5日（水）から発売します。「タリーズブラジルバウ KAGEBOSHI」、「タリーズブラジルバウ SUN DRY」、さらに「タリーズブラジルファゼンダバウボーナスパック」と、同店お得意の“NEW CROP”（新豆）が揃い、コーヒー愛好者にとっては見逃せないラインアップです。各商品には、それぞれ異なる魅力がありますので、ぜひ注目してみてください。

NEW CROP（新豆）の魅力とは

NEW CROP（新豆）は、その年に収穫された新鮮なコーヒーを指します。ブラジルの気候や環境による特性が反映され、その年にしか味わえない独自のフレーバーが楽しめます。新豆はコーヒーの旬とも言われ、フレッシュな味わいが特徴的です。

オーダーメイドで引き出す“陰干し乾燥”

「タリーズブラジルバウ KAGEBOSHI」は、タリーズコーヒーとパートナーシップを結ぶバウ農園で栽培されたレッドブルボン種を贅沢に使用しています。手法は独自の“陰干し乾燥”。このプロセスにより、コーヒーチェリーの甘さやフレーバーがしっかりと引き出されます。結果として、コクがありリッチな味わいが生まれ、スムースな口あたりと、グレープやカカオを思わせる芳醇な風味を体験できます。特にギフトにぴったりなシングルサーブ版も取り揃えているので、贈り物にも最適です。

太陽の恵みを感じる“天日乾燥”

一方、「タリーズブラジルバウ SUN DRY」は、ブラジルの高地で特別に育てられたサンタローサ種を使っています。フクダトミオ氏によって開発されたこの農園は、高標高で夜の気温が下がるため、ゆっくり乾燥が進むのが特徴です。たっぷりの太陽の光を受けたコーヒーチェリーは、花のような香りと華やかでジューシーな甘さを持ち、その結果、まろやかでバランスの取れたまろやかな風味に仕上がります。

期間限定ボーナスパックも登場

さらに、人気の「タリーズブラジルファゼンダバウ」も“NEW CROP”として登場し、通常より20g増量のボーナスパックでお得に提供されます。ボディと酸味のバランスが絶妙で、ナッツの香ばしさが感じられる余韻に加え、フレッシュな明るさを楽しめます。

体験イベントも開催

2023年3月5日から3月25日までの期間中、全国各地で「タリーズブラジルバウ KAGEBOSHI」、「タリーズブラジルバウ SUN DRY」、「タリーズブラジルファゼンダバウボーナスパック」の試飲や販売を行うイベントを開催します。特に大阪では、3月22日と23日に「プライムファイブグラングリーン大阪店」で開催され、ぜひこの機会に新しいブラジルコーヒーの味わいを体験してください。