檸檬堂が新たに登場！無糖にごりレモンサワーの魅力とは？

檸檬堂の新たな挑戦！無糖にごりレモンの魅力

大阪エリアで僕も注目している「檸檬堂」が、9月8日（月）に新商品「甘くない檸檬堂無糖にごりレモン」をリリースします。食事にぴったり合う新しい無糖レモンサワーとして、レモン本来の美味しさをさらに引き出したこの商品は、約2年の開発期間を経て誕生しました。

食中酒としての新たな位置づけ

近年、食中酒への関心が高まり、無糖のレモンサワーが注目を集めています。「甘くない檸檬堂」シリーズは、そのニーズに応える形で、食事との相性を重視したレモン本来の味わいを大切にしています。特に「無糖レモンサワー」は、日常的に飲みやすく、さっぱりとした味わいが魅力です。

新技術「南半球しぼり」による香り高いレモン

「甘くない檸檬堂無糖にごりレモン」は、独自の製法によって香りと味わいを再現しています。特に、果皮を下にしてレモンを搾る「南半球しぼり」というテクニックを取り入れ、果皮に含まれる香り成分を最大限に引き出します。この技術により、無糖でありながらも深いコクのある香りとすっきりとした後味を実現しました。

より自然な味わいの追求

新たに加わった「レモンオイル」は、バーテンダーが使用する技術を応用したもので、果汁との一体感を見事に生み出します。これにより、酸味と苦味のバランスがよく、レモン本来の個性が引き立つ自然な味わいに仕上げています。

製品の詳細

「甘くない檸檬堂無糖にごりレモン」は、スピリッツ（発泡性）のカテゴリーで展開され、レモンやレモンエキスをベースにしたお酒です。アルコール度数は5%で、果汁率は4%と、飲みやすさとレモンの風味を兼ね備えています。パッケージも見た目にこだわりがあり、まるでレモンそのものを体験しているかのような印象を与えてくれます。350mlで160円（税別）、500mlで210円（税別）という価格設定も手ごろです。

さまざまなシーンで楽しめる

この「甘くない檸檬堂無糖にごりレモン」は、家でのリラックスタイムや友人との食事の際、どんなシーンでも合わせやすいお酒です。食事との相性が抜群で、特に和食やさっぱりした料理との組み合わせがオススメです。

「檸檬堂」は、レモンをたっぷりと使った爽やかな飲みごたえを提供するお酒ブランドであり、レモンの果汁や果肉、果皮を丸ごと取り入れた製造方法により、自然な風味を実現しています。2025年にはその大規模リニューアルにも着手しており、さらにその魅力を広げていくことでしょう。

公式サイトやSNSでも更新情報が発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。新しい「檸檬堂」を体験し、あなたもその美味しさの虜になってみてはいかがでしょうか。