初夏限定の贅沢「伊勢志摩産あおさ海苔出汁しゃぶ」
出汁しゃぶおばんざい『おかか』では、5月27日から「伊勢志摩産 あおさ海苔出汁しゃぶ」が期間限定で楽しめます。この新たなメニューは、伊勢志摩の美しい海域で育まれたあおさ海苔を使った贅沢な一品です。
こだわりの出汁とあおさ海苔の魅力
『おかか』のコンセプトである「心ゆくまでお出汁を楽しむ」に基づき、厳選したかつお節を使用した追い鰹スタイルの出汁しゃぶが自慢です。今回のメニューでは、伊勢志摩産のあおさ海苔がその出汁と絶妙に絡み、お肉や新鮮な野菜と共に楽しむことができます。
透明度の高いこの地域の海域で育ったあおさ海苔は、鮮やかな緑色と豊かな香りが特徴的。出汁の旨味と共に、海の恵みを存分に味わうことができる贅沢な体験が待っています。
期間限定メニュー詳細
「伊勢志摩産 あおさ海苔出汁しゃぶ」は、以下の内容で提供されます。
- - 商品名: 伊勢志摩産 あおさ海苔出汁しゃぶ
- - 価格: 鹿児島県産黒豚 一人前 4,400円(税込)、黒毛和牛 一人前 5,610円(税込)
- - 内容: あおさ海苔、黒豚または黒毛和牛、日替わり新鮮野菜盛り、おかかの出汁
- - 期間: 2025年5月27日(火)~終了時期未定
上記メニューは二人前から注文可能で、削りたてのかつお節が食べ放題です。旬の食材と共に、味わい深い出汁を心ゆくまで堪能してください。
コースメニューも充実
さらに、あおさ海苔を使ったコースメニューも用意されています。
- - おまかせコース(料理8品): 黒豚 一人前 6,200円、黒毛和牛 一人前 8,200円
- - 定番コース(料理9品): 黒豚 一人前 7,200円、黒毛和牛 一人前 9,200円
- - 野菜おかわり自由コース(料理9品): 黒豚 一人前 7,200円、黒毛和牛 一人前 9,200円
コースメニューでは、さまざまなお料理を楽しみながら、出汁しゃぶを思う存分に味わえます。
店舗情報
『おかか』は東京には新宿や市ヶ谷、そして大阪には北浜に店舗を展開しています。
- - おかか東京: 東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス2F(電話: 03-6262-7087)
- - おかか新宿: 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル8F(電話: 03-5292-5547)
- - おかか市ヶ谷: 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷7階(電話: 03-6256-8102)
- - おかか北浜: 大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 The Kitahama PLAZA 2F(電話: 06-6208-5818)
各店舗の営業時間や定休日はそれぞれ異なりますので、訪問前に確認をお勧めします。
まとめ
この初夏には、贅沢な「伊勢志摩産 あおさ海苔出汁しゃぶ」で心も体も温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。おかか自慢の新メニューをご堪能ください。