全国接客コンテストで磨かれた『かに道楽』の心温まるおもてなし
全国接客コンテストで表現される「かに道楽」のおもてなし
株式会社かに道楽では、毎年恒例の全国接客コンテストを通じて、心を込めたおもてなしの技を高めています。今年も全国から選ばれたスタッフが集い、真剣な競技を繰り広げました。
コンテストの目的とテーマ
「お客様の期待を超える提案力」というテーマのもと、スタッフは柔軟さと的確さを兼ね備えた接客力を目指しています。コンテストでは、立ち居振る舞い、言葉遣い、そしてお客様への心配りが重視されます。これにより、参加者は互いに刺激を受けながら、最高の接客スキルを磨く貴重な機会となっています。
互いに支え合う熱気あふれる会場
競技が進み、仲間たちからの声援が響く中、参加者はお客様に笑顔と感動を届けるため、工夫を凝らした接客を展開しました。審査員は参加者に質問をしながら、おもてなしの心の深さを評価しました。
特別メニュー「活ズワイかに」の魅力
今年のコンテストの一環として、参加者は「活ズワイかに」の特別料理を提案しました。活ズワイかには、四季折々の海の恵みを最高の状態で楽しめる逸品です。その身の締まりや繊細な甘み、口いっぱいに広がる旨味は、まさに「かに道楽」でしか味わえない特別な体験です。お客様にその魅力を伝えるため、参加者は自信をもって提案を行いました。
眞邊主任の受賞スピーチ
道頓堀東店の眞邊愛海主任は、見事コンテストの優勝者に輝きました。「お客様の目を見て笑顔で接客することが何よりも大切です」と話す眞邊主任は、お客様との信頼関係を築くことを強調しました。彼女の心のこもった接客が、今回の優勝の要因となったのです。
より良いおもてなしへ向けて
「かに道楽」では、これからも接客の原点を見つめ直し、新たな挑戦を続けていきます。お客様に心からの「親切心」をもって接することで、さらなる最高のひとときをご提供します。今後も、活ズワイかにのように新鮮な感動をお届けすることを誓います。ぜひ、みなさまも「かに道楽」でそのおもてなしを体験してください。
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