アンテノールの焼きたてフィナンシェセット
神戸生まれの洋菓子ブランド「アンテノール」が、阪神梅田本店限定で新たに焼きたてフィナンシェセットを提供することを発表しました。この特別なセットは、11月1日(土)より販売が開始されます。外はカリッとした香ばしさ、内側はふんわりとした食感のフィナンシェが3個、そして自慢のクリームが1カップついています。
特製フィナンシェの魅力
焼きたてのフィナンシェは、北海道産の発酵バターを100%使用しており、さらに焦がしバターと溶かしバターの2種をブレンドすることで、香ばしさとリッチなミルクの風味を引き立てています。焼き立てのフィナンシェは、まさに職人の技が光る逸品です。
また、フィナンシェに添えられるクリームは、特に北海道産生クリームをふんだんに使用した、ミルクのコクを感じられる一品。これにより、フィナンシェの風味がより一層引き立ち、贅沢な味わいを楽しめます。
新登場のチョコフィナンシェ
さらに、11月5日(水)からは期間限定のチョコフィナンシェも登場します。こちらは、丁寧に焼き上げたフィナンシェ生地にチョコを大ぶりにのせて焼き上げる特別な一品です。しっかりとしたチョコの風味と発酵バターの芳醇な香りは、贅沢なスイーツとしておすすめです。このチョコフィナンシェは、3月31日(火)までの販売です。
アンテノールの歴史と可能性
アンテノールは1978年に神戸で創業され、「日本一の洋菓子をつくりたい」という情熱から誕生しました。現在では全国に39店舗を展開し、各地の百貨店で数多くのお客様に愛されています。店内で一から手作りされるケーキやこだわりの焼き菓子は、どれもが職人の技が生きた逸品です。
特別なフィナンシェセットを味わいながら、ぜひその歴史やこだわりにも思いを馳せてみてください。期間限定のチョコフィナンシェも併せて楽しむことで、アンテノールの豊かなスイーツの世界に浸ることができるでしょう。
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