大阪のスパゲッティ専門店『壁の穴』が贈る秋メニュー3選

秋の美味しさを楽しもう！

スパゲッティ専門店『壁の穴』が、2023年9月16日より、秋の風味を堪能できる新メニューを販売開始します。これらのメニューは厳選された秋の食材を使用しており、期間限定で提供される特別なスパゲッティです。今回はその中からおすすめの3品をご紹介いたします。

1. 秋鮭と舞茸の明太子スパゲッティいくら添え

価格：1,880円（税込2,068円）
『壁の穴』の人気メニューである明太子を使用し、旬の秋鮭と舞茸を組み合わせた贅沢な一品です。さらに、いくらを添えており、食感も楽しめるようになっています。このスパゲッティは、鬼おろし大根を添えることで、さっぱりとした味わいに仕上げています。濃厚な味わいの中に、秋の食材の風味が感じられる一皿です。

2. 秋茄子とモッツァレラチーズのミートソース

価格：1,680円（税込1,848円）
『壁の穴』特製のミートソースを使用し、ホクホクの秋茄子と上質なモッツァレラチーズが特徴的なメニュー。この秋茄子は肉の旨味をたっぷりと吸収し、トロトロの食感に仕上がっています。モッツァレラチーズの上品な塩気と相まって絶品の一皿が完成しています。ぜひ、この季節ならではの味わいを楽しんでください。

3. 旬のきのこのペペロンチーノ

価格：1,580円（税込1,738円）
さまざまな香りと食感を持つ6種類のきのこを用いたシンプルなペペロンチーノ。きのこを丁寧に炒め、適度に水分を飛ばすことでその味や香りを引き立てています秋の味覚を存分に楽しむことができる一皿です。シンプルながらも深みのある味わいをぜひご賞味ください。

販売期間と場所

これらの秋のおすすめメニューは、2023年9月16日から11月30日までの期間限定で販売されます。『壁の穴』は、大阪を中心に全国に店舗があり、特に梅田HEPナビオ店や阪急三番街店ではこのメニューを楽しむことができます。お近くの店舗でぜひ、秋の味覚を満喫してください。

壁の穴について

『壁の穴』は1953年に創業し、和風スパゲッティの元祖としての地位を確立してきました。素材選びや味わいにこだわりがあり、季節ごとに新しいメニューを投入しながら、お客様とのコミュニケーションを大切にしています。また、2025年にはさらなる飛躍を目指し、世界中の人々から愛されるブランドへの進化を図っています。

この秋の味覚を贅沢に味わえるスパゲッティをぜひお楽しみください。皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！