寒い季節にぴったり！サラダカフェの新しいスープ登場

寒い日も心温まる！サラダカフェの新作スープ

昼間はまだ過ごしやすい気温でも、朝晩は肌寒さが感じられる季節がやってきました。そんなとき、体を温めてくれるスープはまさに必需品。サラダカフェが新たに2種類のスープを関東限定で発売します。この秋、心も体も温まる新メニューをご紹介します。

1. ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ

まずは、温かみのある「ほっこりしみる！もち麦とごろっと野菜のポトフ」。このスープは、具だくさんで食べ応えのある一品です。白菜、にんじん、ブロッコリー、ミニトマト、玉ねぎの5種類の新鮮な野菜と、ウインナー、もち麦、半熟風の卵が絶妙に組み合わさっています。

このポトフの魅力は、何と言ってもその優しい味わい。野菜の旨味が引き出されたスープと、白だしの香りが絶妙に絡み合い、毎日の忙しい食事にもぴったり。栄養豊富で一品で満足できるので、これからの季節にぜひ味わってみてください。

2. しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ

続いてご紹介するのは「しびれる辛さ！豚肉と野菜の麻辣春雨スープ」。こちらは、花椒や唐辛子のスパイスが効いた本格的な一品で、辛い物好きにはたまらない一皿です。四川省発祥の麻辣湯の風味を生かしつつ、豚肉、きくらげ、にんじん、春雨といった具材を加えています。

辛さと風味のバランスが絶妙で、特に若い世代に人気のあるスタイル。アクセントとして使用されている五香粉が一層の深みを与え、食欲をそそります。ビジュアル面でも、ゆで卵をトッピングし色どりを良く仕上げています。