新宿に新たなラーメン専門店『松太郎』オープン
松屋フーズの新業態、ラーメン専門店『松太郎 新宿小滝橋通り店』が2025年7月30日(水)に東京都新宿区にオープンします。このエリアは多くの飲食店が立ち並び、特にラーメン店が激戦を繰り広げる場所として知られています。ビジネスパーソンやラーメンファンにとって、気軽に本格的な一杯を楽しめる「ラーメンの聖地」といえます。
松屋フーズの誕生から『松太郎』へ
松屋フーズは創業者の志から始まり、その原点は中華飯店「松屋」でした。その後、様々な飲食業態に挑戦し続けてきた同社が新たにラーメン専門店の出店を決定しました。『松太郎』は、「お手頃価格で何回食べても飽きないラーメン」を目指しており、厳選された素材とこだわりのスープを使用したシンプルで美味しいラーメンを提供します。
店舗の特長
新宿小滝橋通りに位置する『松太郎』は、和のテイストを取り入れた内装で、カウンターは20席とこじんまりとした空間。パーテーションで区切られた客席は、おひとり様でも気軽に立ち寄れるよう配慮されています。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでラーメンを楽しむことができるのが魅力です。
メニューの紹介
こだわりのラーメン
『松太郎』の看板メニューである「醤油ラーメン(税込680円)」は、厳選された4種類の醤油を使用し、丁寧にブレンドした醤油ダレがあっさりとした中にも深みのある味わいを実現しています。続いて「塩ラーメン(税込680円)」には、海鮮出汁を隠し味として加え、素材の旨みを引き立てています。両方のラーメンは、コシのある富士山の麓にある自社工場で研究された北海道産小麦の麺を使用。
おにぎりやその他メニュー
また、ラーメンだけでなく、青森県産の「まっしぐら」を使ったおにぎりや、海苔は有明海産を使用した一品も用意されています。さらには、飲み物として生ビールやハイボールが楽しめ、そのお供にちょい飲みおつまみメニューも揃っています。仕事帰りや飲み会の締めくくりに、気軽に訪れることができるお店です。
終わりに
松屋が手掛ける新たなラーメン店『松太郎』、新宿での注目スポットになることは間違いありません。ぜひ、開店を楽しみにして、こだわり満載のラーメンを味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか。多くの人に親しまれる、一杯のラーメンを体験してみてください。