神戸のカフェunimoccが贈る、芸術を感じる新ドリンク

アートを飲む！カフェunimoccの新作ドリンク

神戸のアートカフェ、unimocc（ユニモック）が新たな魅力を放つドリンク「安納芋と塩バニラムースのデザートドリンク」を発表しました。今年の9月20日から11月17日までの期間限定で、神戸市立博物館で開催される『大ゴッホ展夜のカフェテラス』とコラボしています。この特別なドリンクは、ただの飲み物ではなく、アート体験を味わえる作品ともいえるでしょう。

アートにインスパイアされた飲み物

unimoccは、絵画やアートを日常に取り入れることを目的にしたカフェです。店内ではアートをテーマにしたドリンクやケーキが楽しめ、まるで現実の中に芸術が溶け込んでいるかのような空間が広がります。その中で今回登場する「飲む名画」は、大ゴッホの代表作からインスピレーションを得たもので、特に『夜のカフェテラス』の美しい情景を再現。

このドリンクは、塩バニラムースとタピオカが石畳を表現しており、カップに盛られた黄色いチョコレートがカフェの建物を象っていることから、まさに「飲む名画」という名にふさわしい出来栄えです。美しい藍色の星空は、2種類のゼリーをグラデーションで仕立てており、目でも楽しめる仕掛けが施されています。

贅沢な味わいと食感

飲んでみると、ほんのり塩気が甘味を引き立てる塩バニラムースが、濃厚な安納芋のジェラートとムースの上に重ねられています。りんごのキャラメリゼやタピオカが食感にアクセントを加え、全体としてまろやかに仕上げられています。さらに、隠し味にはアニスのシロップが使われており、独特の香りが全体を引き締め、このドリンクはまるでお芋のスイーツをぎゅっと詰め込んだ贅沢な一品です。実際にアートを飲んでいるような感覚を楽しむことができるでしょう。

展覧会チケットと特典のご案内

また、unimoccでは本展の鑑賞チケットも販売しており、購入者には「ART mock drink」を100円引きで提供しています。展覧会とともに、是非この特別なドリンクを楽しんでください。大ゴッホ展は2025年9月20日から2026年2月1日まで神戸市立博物館で開催されますので、アートに触れながら、美味しい体験ができる絶好の機会です。

店頭の特設ページでは、このドリンクの詳細も紹介されていますので、興味のある方はチェックしてみてください。