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かっぱ寿司のふるさとjobセミナー

2025年11月6日、長野県中野市の中野平中学校にて、かっぱ寿司が主催する「ふるさとjobセミナー」が開催されました。このセミナーは、地域貢献や次世代育成を目的に、飲食業の魅力や働くことの意義を学生に伝えるための出張授業として実施されました。

参加者の声

約26名の中学生が参加し、かっぱ寿司の歴史や業務について学びました。生徒たちからは“職業に対する実感がわいた”や“チームで協力する大切さを学んだ”という感想が寄せられ、視野を広げる貴重な体験に繋がりました。

セミナーの内容

かっぱ寿司の発祥地である長野県に根差した授業では、まずかっぱ寿司の歴史や業務の紹介が行われました。特に創業当初のユニークな提供方法や人気メニューの誕生背景が語られ、参加者たちは驚きと興奮で顔を輝かせました。次に飲食業の基本についても触れ、接客や調理のロールプレイ体験を通じて、実際の仕事を疑似体験しました。

お仕事体験

ロールプレイでは、かっぱ寿司の従業員として挨拶練習から始まりました。「お客様の喜びが私たちの喜びです」という社是を学びながら、生徒たちは声を出しての接客体験を積みました。調理の工程にも挑戦し、業務の楽しさだけでなく、努力が必要であることも理解しました。

未来の職業観

参加した生徒たちは働くことの意義に加え、自分の得意なことや興味に基づいた職業を見つける大切さを感じ取ったようです。未来に向けた夢や目標を持つことの重要性も再認識した様子で、充実した経験となりました。

地域貢献と教育支援

このような出張授業を通じて、カッパ・クリエイト株式会社は地域とのつながりを深め、食品産業への理解を促進しています。また、サステナブルな社会の実現に向けた取り組みも同時に進めており、教育支援を続ける意向です。今後も地域社会に貢献する活動を展開していきます。

お問い合わせ

今回の出張授業に関心がある教育機関は、以下のメールアドレスにお問い合わせください。

【メールアドレス】: [email protected]

ぜひ、この機会を通じて、地域の教育支援に参加してみてはいかがでしょうか。

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