おうちで手軽に楽しむ本格タイカレー『マッサマンカレールウ』が新登場！

世界で楽しむ本物のタイカレー『マッサマンカレー』が家庭に登場

皆さん、タイ料理といえば何を思い浮かべますか？多くの方が「グリーンカレー」や「トムヤムクン」をイメージされることでしょう。しかし、タイのカレーの中でも贅沢なスパイスとコクで注目を浴びているのが「マッサマンカレー」ではないでしょうか。この度、ハチ食品株式会社が新たに『アジアングルメ紀行マッサマンカレールウ』を2026年9月1日に発売することが決定しました。

本格的な味わいを手軽に

この新しいレトルト商品は、家庭で簡単に本格的マッサマンカレーを楽しめるように開発されています。必要なのは、肉や野菜とフライパンだけ。『アジアングルメ紀行』シリーズは、これまでにも「グリーンカレールウ」や「バターチキンカレールウ」など、アジアン料理を家庭で簡単に楽しめる商品を展開しており、その人気はうなぎのぼりです。

マッサマンカレーの魅力

このカレーの特徴は、なんといってもその深いコクと甘み。ココナッツミルクをたっぷり使用し、香ばしいナッツやスパイスの風味が調和しています。特にタマリンドのフルーティーな酸味は、辛さとのバランスを絶妙に保ちながら、飽きさせないコクを生み出しています。実際、2021年には「CNN Travel」から「世界でもっともおいしい食べ物ランキング50」で第一位に選ばれるという栄誉も得ました。

こだわりの開発

ハチ食品は1845年に創業し、カレーのパイオニアとしての歴史を持ちます。今回の『マッサマンカレールウ』開発に至った理由は、人気のグルメシリーズをさらに充実させるためといえるでしょう。開発にあたっては、ココナッツミルクの香りを引き立てるために、カファライムなどのスパイスを考慮しました。また、練りごまを使って香ばしさを加えている点も美味しさの秘密です。