関西で広がる日本の食文化体験が旅行者を魅了！

現在、関西では国際的な大型イベントが開催されており、これに伴って日本の食文化への関心が急速に高まっています。その中心にあるのがZAZA株式会社が運営する『airKitchen（エアキッチン）』です。このプラットフォームは、旅行者と地元の料理体験を結びつける独自のサービスを提供しており、いまや全国はもちろん、世界中から注目を集めています。

料理を通じた文化交流の新スタイル

『airKitchen』では、旅行者がその地域の食材や料理法、そして地元の人々の暮らしにじかに触れることができる体験を提供しています。単なる料理教室ではなく、実際の家庭にて地元のホストと一緒に料理を作ることで、そこでしか味わえない体験を得ることができます。

外国人に人気の和食である寿司や和菓子だけでなく、ラーメン、お好み焼き、たこ焼きなどといった、日本の「日常の味」を実際に作るクラスが充実しています。特に関西エリアでは、地元の伝統的な料理へ関心が向いており、体験クラスの予約が続々と入っています。

国際イベントがもたらす変化

2025年春からは関西で大規模な国際イベントが予定されており、これは日本文化への興味をますます喚起するものになると考えられています。このような背景の中で、旅行者は観光名所を巡るだけでなく、人との出会いや文化体験を重視する傾向が強まっています。『airKitchen』はこのニーズに応える形で、家庭の温もりを感じながらの料理体験を提供し、訪問者の心を掴んでいます。

メディア一つで広がる話題

『airKitchen』では、国内外のメディアによる取材やインタビューにも積極的に対応しています。料理を通じた異文化交流の魅力や、地元のホストによる家庭料理体験の様子は、多くの訪日外国人にとって新鮮で興味深いものです。取材のご相談はいつでも受け付けており、実際のクラスへの訪問や外国人参加者へのインタビュー事例も豊富に用意しているため、ぜひお気軽にお問合せください。

airKitchenについて

『airKitchen』は、旅行者が現地で家庭料理を学ぶことができるよう、地元のホストとマッチングするプラットフォームです。2018年からサービスを開始し、日本国内に留まらず、イタリアやフランス、ベトナム、タイなど世界各国で活動を行っています。初心者向けからプロ向けまで、様々なレベルのクラスが用意されているため、誰でも気軽に参加が可能です。

airKitchenの公式サイトで、今すぐあなたにぴったりな体験を探してみてください。

ZAZA株式会社の情報

会社名：ZAZA株式会社
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番1号 JPタワー名古屋21F
代表者：永津豪 (代表取締役)
設立：2017年7月4日
事業内容：旅行プラットフォーム『airKitchen』の運営、製造業向けDXプラットフォーム『メトリー』の運営
会社HP: ZAZA株式会社

お問い合わせ先

『airKitchen』事業部に関しての詳細や取材のご依頼は、以下のEmailまでご連絡ください。
Email: [email protected]

この機会に、関西の日本文化を深く体験してみませんか？旅行者も、ホストも互いに新しい発見や出会いを楽しめる素晴らしい体験を提供する『airKitchen』に参加してください！