#グルテンフリー #米粉 #手作りパン

新しい米粉パンレシピセットが登場！

大阪を拠点に活動する合同会社北新地商事の理科研究所が、米粉パン専用のミックス粉「みっちゃんのミックス米粉」に、新たなレシピセットを追加しました。今、家庭でのグルテンフリーや手作りパンの需要が高まる中で、初心者にも扱いやすいレシピを提供します。

2種類のレシピセット

新たに登場した「Aセット」と「Bセット」は、それぞれ異なる魅力を持っています。まず「Aセット」は、基本的な米粉パンを作りたい方におすすめです。ふわふわでもちもちの食感が楽しめ、香ばしさとのバランスが絶妙です。初心者でも取り組みやすく、手軽に家庭で米粉パンを楽しむことができます。

次に「Bセット」は、フォカッチャとピザソースマフィンの組み合わせです。フォカッチャはドライイーストを使用し、ピザソースマフィンはベーキングパウダーを使って発酵なしで作れるため、手間いらず。たった3ステップでできあがり、翌日もリベイク不要で美味しさを保てるのが特長です。




どちらのセットも、無料でレシピ動画が視聴できる特典がついており、公式LINEに登録することで簡単に再現できるサポートが得られます。

お得な登録特典

さらに、公式LINEの登録者には「みっちゃんのミックス米粉」で作るパンケーキレシピがプレゼントされます。このレシピは同じ生地でクレープにもアレンジ可能で、朝食やおやつ、カフェスタイルのスイーツまで多様に楽しめるのが魅力です。

背景：高まるグルテンフリーの需要

最近、健康志向やアレルギー対策、腸活ブームが根強く、グルテンフリー食品への需要が増えています。中でも「おうちで手軽に米粉パンを楽しみたい」というニーズが強く、「みっちゃんのミックス米粉」はその期待に応える理想的な商品です。

特徴：「こねない・伸ばさない・きれいに焼ける」

この米粉は、熊本県産のミズホチカラを主原料に使用し、ホワイトソルガムなどを独自のバランスで配合しています。米粉の扱いにくさを解消しており、こねなくても混ぜるだけでしっかり膨らみます。焼き上がりも安定しており、パン作り初心者や子どもとの共同作業にぴったりです。

今後の展望

家庭での米粉パン作りをさらに楽しくするため、理科研究所では有料レシピを今後も順次公開していく予定です。応用編や季節限定の特別レシピなども考えており、「もっと作りたくなる」コンテンツを充実させていきます。公式LINEでは初心者が安心して米粉パンを始められるための情報も強化します。

商品概要

• - 商品名: みっちゃんのミックス米粉
• - 内容量: 300gまたは1kg
• - 原料: 国産米粉（ミズホチカラ）、ホワイトソルガム、サイリウム
• - 販売価格: 864円（税込）/ 2,160円（税込）
• - 購入特典: 公式レシピ選択可

購入は公式ホームページを通じて行えます。自宅で手軽に米粉パンを楽しんでみてはいかがでしょうか。新たな味わいを発見できるかもしれません！

公式ホームページはこちら

会社情報

商号：合同会社北新地商事
代表：佐々木俊明
所在地：大阪市北区扱梅田1丁目2番2号大阪駅前第二ビル12-12
設立：2024年
事業内容：米粉商品の販売やアパレルの企画・開発など
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