2025年大阪・関西万博を祝う特別レストランフェア開催！

大阪の中心地に位置するホテルグランヴィア大阪が、2025年の大阪・関西万博開幕を祝して、特別なレストランフェア「GOURMAND EXPO～グルマン博覧会～」を開催します。このイベントは、2025年4月1日から6月30日までの期間限定で行われ、地元大阪の食文化を感じることができる絶品メニューが用意されています。

食の祭典で楽しむこだわりの料理

「GOURMAND EXPO」は、充実した食体験を提供するため、厳選された食材と独自の調理法を組み合わせ、不朽の名作メニューを誕生させます。特に注目は、日本料理「大阪浮橋」で味わえる会席料理。三年間熟成した真昆布で仕上げた旨味たっぷりの出汁をベースに、明石鯛や桑名の蛤、淡路島の鱧といった旬の食材を使用しています。これにより、贅沢で奥深い味わいを楽しむことができます。

また、鉄板焼「季流」では、法隆寺や本事が誇る和牛や本鮪を使用した特別コースを提供。唎酒師が選んだ日本酒とともに楽しむことができ、家庭では味わえない本格的な鉄板焼きを堪能できます。

退屈しないランチブッフェのアトラクション

次に注目したいのが、イタリアンキッチン「ヴェルデカッサ」でのランチブッフェです。大阪・関西近隣の食材を用いた月替わりメニューを楽しむことができ、特に「そばめし風ピンサ」や「京都ぽーくのとんてき風」など、ここでしか味わえない創作料理が登場します。

これらの料理はすべて食べ放題で提供され、友人や家族と一緒に楽しいひとときを過ごすことができます。ブッフェでは、さまざまな料理を少しずつ味わえるのも人気のポイントです。

キャンペーンもお見逃しなく！

さらに、本フェアの期間中、新規でJRホテルメンバーズに入会された方には、レストランで使える1,000円分の利用券をプレゼントする「キャッシュバックキャンペーン」も同時開催されます。この機会にぜひ、新しいお得な特典も利用してみてはいかがでしょうか。

多彩な和洋菓子もラインナップ

もちろん、食事の後はデザートも楽しみの一つです。フレンチレストラン「フルーヴ」では、和牛とオマール海老を組み合わせた贅沢なコースに加え、アルザスワインとのペアリングもご提案します。これにより、日本の四季と食文化を五感で楽しむことができます。

大阪の食文化を体感できる場所

ホテルグランヴィア大阪は、大阪の中心地・梅田にある便利なロケーションが魅力です。この特別なレストランフェアは、万博に向けた素晴らしい機会であり、大阪ならではの食文化を楽しむための最適な舞台となっています。

「GOURMAND EXPO～グルマン博覧会～」で、大阪の誇る美味しい料理を心ゆくまで堪能し、特別な瞬間を味わってみてはいかがでしょうか。